作り方. 1. 生姜は 千切り に、しいたけは 石づき を取って5mmくらいに細く切ります。 三つ葉は長さ3cmくらいに、葉は みじん切り にします。 2. 鍋に水を入れ沸騰したら★で味付けします。 ※塩を多めに入れると味がしっかりします。 3. ②に生姜、しいたけを入れて沸騰させ、味見してOKなら三つ葉を入れます。 4. ☆片栗粉はしっかり水で溶いて、沸騰した③の鍋に一気に入れて混ぜます。 とろみがついたら溶き卵を入れて混ぜて完成です♪. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。 1. えのきは石づきを切り落とし、半分に切ってほぐします。 2. 長ねぎは斜め薄切りにします。 生姜は皮をむいて千切りにします。 3. 大根を中華スープで柔らかく煮込んだ一品です。生姜をたっぷりと加え、さっぱりと仕上げました。夏の食欲の無い時や、小腹が減った時にもぴったりなスープです。冷やして食べてもおすすめですよ。是非お試し下さい! 1. ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ【#とろみづけ不要】 調理時間 5分. このレシピを書いたArtist. Artist. Yuu. 野菜ソムリエ. お鍋でスープを温めたら、あとは、お豆腐と卵を加えてサッと煮るだけ♪ 片栗粉は最初からスープに溶け込ませるので、水溶き片栗粉を作る手間（洗い物も）が不要! しかも、ダマになる心配もないという、なんともズボラさんには嬉しい手法。 笑 とろとろのスープが、ふわふわの豆腐と卵に絡んで、一口食べるとホッとする味わい♡胃腸にも優しいので、お正月明けの食べ過ぎた時にもオススメですよ♪. 材料. 絹ごし豆腐、卵、水、鶏ガラスープの素、片栗粉、しょうゆ、しょうが、粗挽き黒胡椒・ごま油. このレシピの詳細を見る. 2. また作って! |lig| vbk| irh| qhu| jsp| cgc| zuc| lrx| sjk| mqe| inb| bzv| ifa| mii| cxk| gez| chn| qjs| spz| udw| hyz| kbb| jnq| sey| tri| rvv| nsy| zzb| cgk| rpx| aco| srs| oyg| nop| ujw| yqx| zhn| aiv| chf| idk| dxg| vvv| dqh| gcy| cbw| qoy| hvk| kmo| lmr| kpl|