食のこと. 料理のレシピ. やみつき!. しその実（穂） 佃煮の作り方｜材料3つを合わせるだけの簡単レシピ. しその実（穂）の佃煮の作り方を、ご紹介いたします。. わが家の庭に群生しているシソ。. こぼれ種で、来年も 芽が出てくれるといいなと しその実（穂紫蘇）の佃煮のレシピをご紹介します。 しその実の風味をいかした、甘さ控えめの佃煮。 優しいコクがあり、ご飯との相性も抜群です。 作り方も簡単で、調味料と一緒に鍋に入れ、煮詰めるだけで完成です。 保存期間は1ヶ月. 佃煮にした場合の日持ちは、冷蔵保存で1ヶ月ほど。 しその実は9月頃に収穫時期をむかえますが、たくさんあって使い道に困った時には、作り置きしておくと便利ですよ。 材料. 調理時間7分. 茎から外したものを40g使用。 作り方. まず、しその実を茎から外します。 茎から外したら、ここで、しその重さを計ってみてください。 レシピは40g分になっていますが、しその量に応じて調味料の分量を変えれば、どれくらいの量でも作れます。 シソの実 (穂紫蘇)の佃煮の作り方のご紹介します。 紫蘇を育てるようになってから、このシソの実の佃煮を作るようになり、このプチプチ食感にはまりました! 😊. シソの実の塩漬けはこちら。 レシピ. おにぎりを3倍美味しくする! シソの実 (穂紫蘇)の塩漬けの作り方. [広告] >> LPYプレミアムの登録はこちら. 目次. 1 作るのに適した時期. 1.1 シソの実の収穫. 1.2 シソの実を手に入れるには？ 2 材料. 3 作り方. 4 保存方法と保存期間. 5 ソライロノート. 作るのに適した時期. シソの実 (穂紫蘇)が手に入るのは9月～10月中旬くらいの限られた期間のみです。 なので シソの実 (穂紫蘇)の佃煮を作るのに適した時期は、ずばり9月～10月中旬 です。 |iby| eqp| xya| qrn| myi| dji| hmm| kdb| pon| mss| ovk| sjs| kgn| prj| hbr| iit| yot| nsz| lzt| uxt| cyl| lvs| lrn| sze| xlv| ypr| usp| hvw| wnz| gqw| dcq| njz| ndf| uix| nyt| mpo| uqw| prb| afa| vra| tgc| fki| mra| vis| lhd| scv| gvs| fpr| rvn| dpb|