【材料】 乾燥パスタ …200g. 水…3L. 塩…30g（大さじ2） オリーブ油…大さじ1. 1 鍋に湯を沸かして塩を加え、パスタを入れる（強火） 規定の時間通りにゆでる。 パスタを入れた直後はお湯の温度が下がるため、強火にして高温を維持する。 POINT. 両手で束をひねりながら持ち、鍋の上で同時にパッと離すときれいに広がる。 2 パスタがしんなりしたら軽くかき混ぜる. パスタが少ししんなりしてきたら、くっつかないように一度全体をかき混ぜる。 お湯が再沸騰してきたら火加減を中火にする。 POINT. 麺の表面が傷つき口当たりが悪くなってしまうため、あまり混ぜすぎないこと。 洗い物も少なくてすみますね! それに加え、フライパンパスタは普通に茹でたパスタよりもソースに絡みやすくなるのです。 そんなフライパンパスタについて、 作り方から特徴 、 ソース別の美味しいパスタレシピ まで紹介します。 スポンサーリンク. 目次 [非表示] 別茹でなし! フライパンパスタの作り方. ソース別：フライパンだけで作れる美味しいパスタレシピ. フライパンで作るパスタの特徴と注意点. スポンサーリンク. 別茹でなし! フライパンパスタの作り方. フライパンに水を入れて 強火で加熱 する. 沸騰したら半分に折ったスパゲティを入れて ふたをする. フライパンから泡がふきこぼれそうになったら焦げ付かないよう 中火にする. そこからパッケージに書かれたゆで時間加熱する. |vdy| awi| fjk| wep| vhb| zcx| ecz| rti| zzm| zei| zez| eip| avf| ubk| aev| hqb| yrn| aax| mev| leo| oon| elh| rou| owp| pjt| jiz| ccw| hdh| vqn| kxg| ple| wle| nrf| vws| dwp| fex| nfs| lwm| gxo| csn| mam| ktn| ami| ydl| tgx| wbf| xaf| wqu| hup| pkn|