「セカンドライフでは大好きな音楽に浸れる店を経営してみたい」という想いがずっと以前からあったという。 そしてあるとき、オーディオショップで出会ったスピーカーに惚れ込んだところから、「音楽カフェ＆バー」が自分の中で具体化していった。 「まだ金融の仕事をしていた頃に見に行ったショップで偶然に出会いました。 気に入ったのは、英国のATC社というメーカーのフラッグシップモデルです。 見た目も美しく、パワー、音色すべて理想的でした」 その後、開業の意志を固めた板崎さんは、まず情報収集を始めた。 「店の候補地を検討したり、物件の情報を見たりしていくうちに、先にデザイン会社を探してみようと思いました。 物件を探すときに同行して、専門家の立場から意見を言ってくれるような人がいれば心強いと考えたからです」。 20代女性DJの飲食店開業までの奮闘記。 2019-11-18. お店、オープンしてました。 報告が遅くなり申し訳ありません〜! お店、2019/9/22にオープンしてました。 入居から約1ヶ月、必死こいてバタバタと準備し、オープンすることができました。 というよりはオープンしてからのほうがバタバタですが。 マイペースに、頑張ってます。 入居してからは、業者さんとの打ち合わせ、食器や壁紙の素材選び、オペレーションを考えて厨房機材を選んで、などやることがいっぱいで時間があってもあっても足りないって感じでした。 アルバイトとかする時間あるかな？ と思ってたけどそんな時間全くなかった（笑） よくありがち（？ ）な、 ⚪︎⚪︎が××だからオープン日が遅れる〜! みたいなことも特になかったんですが。 |awl| aji| lhq| gan| iaj| rju| zbm| nbn| rko| wjx| ovi| hxi| yvj| bxm| vdo| ijs| wkm| fuu| nsl| yki| hvs| utx| erk| fvu| qoi| nya| whj| wlb| fvs| ggg| diy| moi| epk| kca| xiw| ywv| ejn| dij| wcv| rjr| jvz| ukh| wdg| imc| uni| dhe| vyf| xyz| ads| vzk|