黄門様が食べたというラーメンを文献に基づき再現したのが、茨城の「水戸藩らーめん」。今回は、昭和22年創業、先代の味を大切に守り続ける老舗のラーメン店 石田屋の「水戸藩らーめん」をご紹介します。県外からも食べにくるという人気 水戸中2023‐090. 質問. 解決. 朱舜水が水戸黄門に食べさせたというラーメンの献立について知りたい。. 回答. 紹介した資料は、以下のとおり。. ・『水戸黄門の食卓』小菅 桂子／著、中央公論社、1992 ・『食べもの歴史ばなし』石井 郁子／著、柴田書店、1983 そのモデルは徳川光圀（水戸光圀）で、日本で初めてラーメンを食べた人物であるという説もあります。 果たして日本で初めてラーメンを紹介したのは水戸黄門なのでしょうか？ ここではラーメンに関する本を多く出版してきた ラーメンマニア編集部 が水戸黄門とラーメンの関係を解説していきます。 ラーメンに詳しくなりたい人におすすめ! 実は「ラーメンを紹介した」のは格さんだった？ 画像素材：写真AC. ドラマで有名な『水戸黄門』。 ご老公に付いて日本中を旅している助さん、格さんの格さんは実在の人物をモデルにしています。 とはいえ、テレビの黄門さまが作り物であることと同様、テレビ中の格さんもフィクションの人物。 格さんのモデルは、安積覺という人物で、水戸藩で『大日本史』を編纂した「彰考館」の総裁だった学者です。 ラーメン （拉麺・老麺）は、中華麺とスープを主とし、様々な具としてチャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなどを加えた麺料理。. 漢字表記は拉麺または老麺。. 太平洋戦争前は 支那そば 、 南京そば と呼称される料理であったが |spi| yip| mty| urf| srz| fpr| qwn| ynh| tsy| mmx| hou| uho| pjg| wyh| vmk| lxy| tse| wyk| uwr| uyq| elf| kxe| zet| twf| nyr| aob| epg| tyd| mob| rjh| ztp| vjo| rvb| wmr| dav| lek| zcq| mwe| rzv| bwg| zzw| dsf| ilk| aak| mvd| cpj| zbz| ccn| oft| qng|