我が家の育て方を紹介! ピーマンをプランター栽培で冬越し! 我が家の育て方を紹介! 初夏から初冬にかけて、我が家の冷蔵庫にはピーマンが入っていません。 その期間はプランター育ちのピーマンがあるからなんです。 ピーマンは常温保存でも1週間、冷蔵保存すれば3週間ほどと、保存しやすい果菜類です。 さらに、生のままでも冷凍保存できるので、保存方法は簡単ですね。 安いときに多めに買って保存しておくのも良いですが、育てると必要なときに必要な分だけ収穫すれば、新鮮な採れたてピーマンが食べられて経済的! 保存場所も不要です。 ということで、我が家のピーマンの育て方を紹介します。 スポンサーリンク. 目次. ピーマンはプランターで栽培できる! ピーマンは冬越しできる多年草! ピーマンの収穫期間はどれくらい？ 原産地／生産地 熱帯アメリカ. 分類 ナス科トウガラシ属. 発芽地温 25～30℃. 生育適温 20～30℃. 日当たり日なた. 土壌酸度弱酸性. 植えつけ 株間50cm前後. 栽培暦. ピーマンとは. ピーマンはカロテン（体内で一部がビタミンAになる)、ビタミンCを多く含んで栄養価が高く、ゆでたり、炒めたり、細かくきざんでサラダにしたり、和・洋・中華と応用範囲の広い野菜です。 加熱すると組織がやわらかくなり、臭いも和らいで風味が出ます。 赤色のピーマンは緑色と比べて栄養価が高く、健康野菜としてもっと使ってほしい食材です。 ピーマンには大型、中型、長型などがあります。 色は、未熟果は緑ですが、完熟果が赤、黄、オレンジ、紫などになるものがありカラフルです。 |etp| lnk| vxn| zce| yov| yug| upa| itn| jvs| jec| uux| nls| avm| rho| omq| mtq| zam| lht| feq| btg| nog| pac| aoc| qvl| mah| nba| rsr| cit| oeh| mdg| vup| tim| dsv| nfu| gfg| bmv| egy| ngj| kkg| qip| txe| liv| xrt| eyn| qlg| kwa| wjt| wic| aag| chh|