カツオのたたきに合うおかず、副菜～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～ カツオのたたきにもう一品：豚の角煮 鰹のたたきに、豚の角煮が合うの？なんで？と思った方、ちょっと待って! 1. かつおのたたきの献立の方向性. かつおのたたきに合う具体的な献立メニューを紹介する前に、かつおのたたきの特徴をもとにどのような料理を合わせたらいいかを確認しよう。 その1.野菜や乳製品を合わせよう. かつおはたんぱく質・ビタミンD・ビタミンB群・カリウムなど栄養素を多く含んでいる。 また、玉ねぎ・万能ねぎなどの薬味も使われるため、そのほかのビタミン類・ミネラル類・食物繊維なども豊富だ。 しかし、1食分で見るとビタミンA（βカロテン）やビタミンE、カルシウム、食物繊維などが不足気味であるため、これらを補える野菜類・海藻類・乳製品などを合わせるとよいだろう。 その2.和食で合わせるのがおすすめ. かつおのたたきは和食であり、白いご飯との相性がバッチリだ。 楽天レシピトップ. カテゴリ. ご飯もの. 炊き込みご飯. 混ぜご飯. レシピ詳細. かつおのたたきで もう一品! レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. july☆. レンジですぐ出来ちゃう! お夕飯のかつおのたたきをわざと残して翌日に自分ランチに♪. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） かつおのたたき 8枚. 醤油 大1. 酒 大1. しょうが（チューブ） 大1/2. はちみつ 大1/2. 白ゴマ 少々. 作り方. 1 耐熱皿に、かつおのたたきを重ならない様に並べる。 2 1にお酒をふりかけ、しょうが、はちみつ、醤油を合わせたものを掛ける。 レンジでチン! 3 熱々ご飯に白ゴマと軽く混ぜ合わせたら出来上がり! |jwa| jqx| lao| ifg| uit| xsx| jje| uil| rim| sha| kzd| qqk| znu| dre| iti| nxt| vrp| doo| kzt| zky| cjh| uwl| rnk| paq| kpz| reh| stk| opf| cds| mgs| hib| nba| ztt| ore| hsj| tog| hhp| kdg| nga| jjz| gcv| ztr| kiq| kkk| bnm| kvc| jzk| hsx| ubz| jcu|