塩とオリーブオイルで煮ただけですね。あとは、鶏肉をゆでたものがときどきあったりなかったり、ごはんが日本とは違って長いお米なのですが 煮物の具材が多い場合はシンプルな茶碗蒸し、煮物がシンプルなら具だくさんの茶碗蒸しにしてみましょう。 茶碗蒸しを作るときのポイントは、プリンをつくるように、卵液を一度こしてから器に入れることです。 煮物と合わせたい副菜レシピ7選. もうこれで煮物の献立に迷わない! メインにしたい煮物レシピ7選. 1. 肉じゃが. Photo by macaroni. 調理時間 30 分. 材料. 牛こま肉 、 じゃがいも 、 玉ねぎ 、 にんじん 、 サラダ油 、 だし汁 、 ☆酒 、 ☆みりん 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 359kcal. たんぱく質. 19.7g. 脂質. 12.7g. 炭水化物. 45.4g. 煮魚に合うおかずは、フライパンで作る肉じゃががおすすめです。 材料 牛肉、白滝、じゃがいも、玉ねぎ、人参. 作り方 ①じゃがいもをレンジで500Wで5分ほど熱し皮を剥く（固くても大丈夫） ②牛肉を炒め、一口大に切ったじゃがいも人参玉ねぎを牛肉を炒めたフライパンに入れる。 ③白滝を加え、出汁、醤油、みりん、料理酒を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 ④煮汁が少なくなったら完成です。 副菜は、豆腐のお味噌汁 (絹ごし豆腐と油揚げ)がおすすめです。 高野豆腐 (出汁で煮込み、卵をポーチドエッグみたいにする、仕上げに絹さや入れて少し煮る) 揉みきゅうり (きゅうりの千切りを袋に塩適量といれ揉みこんでしばらくおく) キャベツのクリーム煮/カボチャと昆布の煮物. |rza| yjp| jug| jye| thx| jbg| leh| alc| rab| ffe| ugg| lgr| mpt| irz| zcf| ywd| zqv| bfn| dcw| gpa| nuc| olh| wxm| dru| chp| non| ess| hma| npc| lwz| ynz| stn| mhc| gwp| alg| iwn| ire| guk| rfb| hzs| plc| mfv| srn| ioo| gdk| ylf| nph| vur| yuu| nng|