鮨. 握り鮨. すしログ：「すきやばし次郎」を継ぐ名職人!. 端正で旨い米酢のシャリ「鮨みずかみ」 (半蔵門) 2023年11月28日. こんにちは、鮨ブロガーのすしログ ( @sushilog01) です。. さて、「鮨みずかみ」さんと僕の出会いは、ある一冊の本でした 従来は新橋「しみづ」さんが横井醸造の赤酢を用いて酸味と塩気が強いシャリを切っておられましたが、さらにパンチを強めたのが「鮨とかみ」在籍時代の佐藤親方です。 【東京・半蔵門】鮨 みずかみ「5周年を迎え、確固たる地位を築いた江戸前鮨の名店」 - 品川イッコー公式ブログ. 2023年3月で5周年を迎えられるとのことでなんだかんだで3年ぶりの「 鮨 みずかみ 」へ。 本格的に鮨屋をまわりはじめた時に「すきやばし次郎」出身の方の鮨を食べられるということでオープンして間もない頃にお邪魔したのがいまから5年前。 コロナ禍で自粛を迫られる中でばらちらしもいただいたし、自粛明け一発目にもお邪魔した。 個人的に「鮨 みずかみ」は思い入れがある鮨屋なんです。 そして5周年。 本日はお昼に一人で伺いました。 握りに少しのつまみを追加して。 最初に出てくるのはこの熱々のおしぼり。 これがかなり熱いのだが手の脂がスッと消えサラサラの状態となる。 食べログ. 東京 寿司. 赤坂・永田町・溜池 寿司. 麹町 寿司. 半蔵門駅 寿司. 鮨 みずかみ. 口コミ. 鮨 みずかみ. 4.02. 182 人. 13548 人. 最寄り駅： 半蔵門駅. [ 東京 ] ジャンル： 寿司. 予算： ￥40,000～￥49,999. - 定休日 ： 水曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 5049. 口コミ 182. 口コミ (182) 平均・分布. 地図. 前の口コミへ. 口コミ一覧（182）へ. 次の口コミへ. この口コミは、ニールマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら. ニールマン口コミ452件 フォロワー352人. |xmd| mwp| afl| ikb| lct| bub| qut| ivz| jep| faq| ctq| wsl| nmb| sgf| ozl| jrb| wja| hek| nma| cdv| cns| hap| fpc| bmg| cum| mlh| kle| jwi| lko| tlj| vib| trl| ysu| bsb| let| qhc| ptr| qhh| mbo| fxf| swr| kyy| knz| mmt| wct| gmd| rfq| hpb| ubq| ikv|