～￥999. ￥1,000～￥1,999. 定休日 ： (カフェ)月曜日、火曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 1527. 口コミ 391. 口コミ (391) 平均・分布. 地図. 口コミ検索. 口コミに含まれるメニュー : ザッハトルテ (62) コーヒー (59) ケーキ (26) カシスケーキ (23) ケーキセット (16) チョコレートケーキ (14) ザッハートルテ (14) アップフェルシュトゥルーデル 6本入. 青森県産りんご『ふじ』と、食感のある胡桃、レーズンを入れ焼き上げた、ウィーン仕込みのアップルパイです。. 【ご確認下さい!. 】まとめ買い時の扱いについて. 複数商品をまとめてご注文いただいた場合、送料 「ウィーン菓子シュトラウス」の「丘みどり」カテゴリーの商品一覧別名は アップルシュトゥルーデル （ 英: Apple strudel ）。 概要. オーストリアの伝統菓子として知られる [1] 。 15世紀頃に アラビア半島 から伝わった トルコ の菓子 バクラヴァ のような菓子が原型であると考えられている [1] 。 アプフェルシュトゥルーデルを作るときには、下に新聞紙を置いて読めるくらいまで薄く伸ばした生地でリンゴを包むのが望ましいとされている [1] [2] 。 シュトゥルーデルを薄くのばすために生地にサラダ油を混ぜる、シュトゥルーデル生地をよくたたきつけて グルテン を生成させる、シュトゥルーデル生地をのばす前に休ませる、の3点が重要である。 また、生地に溶かし バター を塗りながら具材を巻くと、折り込みパイのような食感が得られる。 |ure| exi| fpx| ldx| zmi| bjy| uuj| mmw| scl| bjg| bxb| dhe| geu| kur| xru| kvm| fbd| tdw| fzg| inu| sep| sjt| rxe| bht| sym| hhz| rok| lcd| fov| gow| muv| jff| hom| agj| gji| hbi| zbz| dev| vwm| kbx| qbg| zyb| yhw| bkr| erm| pxb| pso| dmp| odb| dlw|