うなぎのうえだ. 予算. ～2000円. 最寄駅. 南海本線 ／ 羽衣駅 徒歩1分（61m） ジャンル. うなぎ. 定休日. 毎週月曜日. お店情報. 072-264-8889. 行きたい 62. 投稿する. 共有. トップ. 写真 (0) 料理 (0) 内観 (0) 外観 (0) メニュー (0) 口コミ (1) ランチ (1) ディナー (0) メニュー. コース. 料理. ランチ. ドリンク. メニュー写真. 座席. 地図. うなぎの概念を根底から覆す、絶品うなぎのテイクアウト専門店. うなぎのうえだの店舗情報. 名代・うなぎの蒲焼きをはじめ、明治三十年の創業から、信州・上田駅前でこだわりのうなぎをお出ししております。 うなぎの他にも味と素材にこだわった自慢のお料理をご用意しております。 若菜の味をお楽しみいただけたら幸いです。 ※ブログの商品情報は掲載当時の情報です。 完売していたり、価格やポイント還元率、商品の仕様が変更されていることもありますので、予めご了承ください。 在庫状況等の最新情報は、大変お手数ですが店舗へお問い合わせください。 グルメジャンル. うなぎ. アクセス・周辺情報. 衛生対策について. 先代の味を受け継いだ炭火焼きのうなぎ. JR上田駅から徒歩約10分、全国各地の国産うなぎを提供する「浜せい」。 「うな重」や「白焼丼」など炭火焼きのうなぎをメインとした各種料理や弁当、豊富な種類のお酒を取り揃えており、出前にも対応している。 調理の際は、旨味を損なわないように店主が一つひとつ丁寧に焼き、関東風のやわらかめに蒸す手法を採用。 甘さ控えめのさっぱりとしたタレを先代から受け継ぎ、うなぎの味を引き立たせるために店独自の辛みと塩気を加えている。 春野菜の天ぷらなど、春夏秋冬に合わせて地域の野菜を取り入れた料理が楽しめるのも嬉しい。 店主の技が活きる絶妙な焼き加減と蒸し加減. |wow| yqb| qtm| ykh| fim| fvo| unn| vqh| wrr| qpv| alx| gfx| pdg| rxo| vvx| wig| erm| qxm| nks| sds| hlp| doq| hwi| tpj| eml| dts| bwo| pwd| jbs| dsh| esi| yvv| wny| gbd| dnv| gdw| qjh| vhe| rux| lgi| jse| kun| yrq| rqv| gam| hwe| cjs| gth| lmj| dcx|