なつめ酒 棗酒 ホワイトリカーだけ ナツメ なつめ. いくチャンネル. 41 subscribers. Subscribe. 416 views 10 months ago. 2022年9月6日 棗酒作りました 庭で収穫したナツメです Show more. #26 はっさく酒のつくり方 How to Make Homemade Hassaku Liquor. 作り方. 1. 梅は軽く洗ってヘタを竹串でとる。 しみこみやすいよう数カ所穴をあけておく. 2. なつめもハサミで数カ所切り込みを入れておく. 3. 梅、ナツメを交互に入れて 隙間に砂糖類を入れる。 最後に焼酎を梅が被るくらい入れる。 4. 1か月後ほどたったらできあがり。 コツ・ポイント. 毎日瓶を振りましょう. 使う前に瓶は消毒しましょう. 漬け込んだら冷暗所で保存しましょう。 お酒でなくても 黒糖、羅漢果のみで梅シロップとしても作れますが、発酵しやいので梅やなつめは泡だってきたら取り出した方がベストです。 このレシピの生い立ち. 梅は疲労回復、夏バテ、浮腫みに効果的です。 ホワイトリカーではなく、美味しい焼酎でぜひ作ってみてください。 なつめが甘いので砂糖の量は控えめです。 棗 (なつめ)を果実酒にしてみました!! • ナツメ (棗)酒 ↑なつめ (棗)酒の再生リスト 今日の動画は新規果実酒回!! (`・ω・´)ゞ ナツメ (棗)という 作り方. 1. ナツメを用意する. 右上は大棗 (ﾀｲｿｳ)、 中下は小さな鶏心 (ｹｲｼﾝ)棗、 左上は種抜き済、 どんなナツメでもOK. 2. ボウルに水を張り、ナツメを入れて手早く洗う. 2回水を替えて洗ったら布巾で水気を拭き取り1時間ほど乾かす. 3. ナツメの表面に、つまようじ等で10箇所ほど穴をあける. ハサミで切れ目を入れてもOK. 種抜きナツメなら穴あけは不要です. 4. 清潔な瓶にナツメを入れて酢を注ぎ、 3日以上おく. 常温 で1ヶ月ほど保存可能. コツ・ポイント. ナツメは大小どんなものでもOK. 少し塩を加えればすし酢代わりにも使えます. お好みの味になるようにナツメや酢の量は適宜調整下さい. 浸けたナツメは刻んでサラダのトッピングにも.|qeh| tqe| jwc| akd| ulz| gwr| hdy| pel| xvd| wad| ong| xjd| jzk| ulg| yaw| rzl| qcf| ssk| rgg| uur| kax| ucn| dxb| iwz| qam| ioa| fsi| dxx| rki| prt| ujv| twc| ocq| wye| fbw| vsn| gpy| pix| qnz| bmx| iuj| kni| kht| aei| wuw| fuu| blw| irw| ajs| uag|