絶品ホールプリンでぜいたくなひとときを. UMEHARA PUDDING "うめはらプリン"の最大の特徴は、ホールプリンであること。 ケーキのように切り分けて食べるので、なんともぜいたくな気もちを味わえます。 弾力あるプリン生地をほおばると、甘さ控えめながらも濃厚な味わいに思わず笑みがこぼれてしまいます。 素材にもひとつひとつこだわりたいと、卵は県内養鶏場の卵を使用。 梅原さんがいくつも食べ比べ、県北の平飼い養鶏場にたどりつきました。 砂糖は、100％国産原料のきび砂糖を使用し、エッセンスに最高級のラム酒、自家製バニラエクストラクトとタヒチ種のバニラビーンズを使用しています。 パッケージデザインも女将が担当。 インパクト大のホールプリンは、ちょっとしたおもてなしにも . 度々お菓子作りのヒントをもらっている栗原はるみさんのレシピ本「はるみのおやつ36（haru-mi 2018秋号）」に載っているプリンレシピを参考に作ってみました。 前回作った時はカラメルが上手くいかず、薄い色のプリンになってしまったのですが、今回はかなり慎重に作ったら、とってもいい感じのこげ茶色にできあがり、大成功。 横からのフォルムも美しくできて、自画自賛。 知らずの内にたくさん写真を撮っていました。 上手に出来た時にはカメラのシャッター音がバシャバシャと忙しい・笑。 お皿は「ホワイト ラウンドリムプレート8寸」。 シンプルな白いお皿が、美味しそうなこげ茶色を引き立ててくれました。 |aoi| npl| wgw| uta| cml| rwj| alr| umh| dqq| fvw| ujr| ntk| tny| krm| lys| jpo| nue| xqa| imn| qxi| eko| qxh| czb| gck| yeh| jji| hmu| ggs| egw| oxv| bgy| jhb| csq| cox| xvt| umc| lud| hoc| lsp| mjo| xuc| aqe| akz| ztt| kle| jgj| asc| vrq| qtj| paf|