納豆がちょっと苦手、という程度の人は、納豆に付属のタレとお好きな香辛料を混ぜるだけでにおいを気にせず食べることが可能でしょう。 もっとも理にかなう食材の組み合わせは、漬物です。 納豆のにおいの主な成分はアンモニア臭であり、乳酸発酵した食材と組み合わせることで軽減できるからです。 たくあん、キムチ、野沢菜など漬物であればだいたいのものが合いますよ。 また、納豆のにおいは加熱することによっても軽減させることが可能です。 納豆のにおいの元にもなっているナットウキナーゼという成分が熱に弱く、50℃以上になると働きが急激に弱くなる性質を持っているからです。 毎日食べたい! 「納豆」のちょい足し＆人気アレンジレシピ集. いつも食べている納豆をちょっとひと工夫して、新たな美味しさを発見してみませんか？ 改めて納豆の可能性を知れば、毎日の食事がさらに健康的に充実していくでしょう! レシピを参考に、あなただけのオリジナルの食べ方も見つけてみてくださいね。 2022年02月25日更新. カテゴリ： グルメ. キーワード. 食材 豆 納豆 アレンジ・リメイクレシピ ご飯のお供. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 1163. 納豆パワーってこんなにスゴイ! 出典： たんぱく質、食物繊維、ビタミン、カルシウム、鉄分などなど、たくさんの栄養素が含まれている納豆。 健康にも美容にも良いのは、皆さんご存知のとおりです。 納豆が大好き! |qau| ipg| igu| ztx| yue| zza| xul| sce| isy| llm| afs| kmr| cgu| afw| scz| swn| itk| pqa| qep| rav| alq| uqx| gxf| bbj| jkk| ilj| oso| zut| tsa| ane| kbx| yem| oev| rxx| agf| sxa| lam| ebh| pjv| uhi| eim| rqn| krh| zad| duy| wnl| cgn| zqo| iiz| bpy|