代替肉とは、大豆などの植物性食材を使って本物のお肉の風味や食感を真似た食品です。 別名でフェイクミートと呼ばれることもあります。 代替肉の種類. 大豆ミート. 「畑の肉」ともいわれる大豆を主な原材料とした植物性のお肉です。 ひき肉のようなミンチタイプやフィレタイプなど様々なタイプの大豆ミートがあるので、料理に合わせて使い分けることができます。 近年では日本のスーパーでも手に入りやすくなってきた代替肉です。 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 【大豆ミート】 乾燥ミンチ. 購入はこちらから! マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 【大豆ミート】 乾燥フィレ. 購入はこちらから! マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 【大豆ミート】 乾燥ブロック. 購入はこちらから! 培養肉. 肉のような食感と満足感が得られる. 大豆などから作られているので、菜食主義の方やダイエッターなどにおすすめ。 大豆ミート（代替肉）は大豆やえんどう豆などを使用して作られた肉類の代替品 です。 今日はお肉の代わりに「豆腐ステーキ」を! 和風＆洋風、お弁当のおかずレシピ大集合. 今回は、豆腐で作るステーキのレシピをご紹介します。 さっぱりし過ぎていて物足りないのでは？ なんて思われがちですが、そんなことはありません。 豆腐はソースの具材や味付け次第で、さまざまな味わいを見せてくれるんですよ。 合わせるソースを具だくさんにすれば、メインのおかずにもなります。 和風、洋風、エスニックと味付けも幅広く、お弁当のおかずにもなるので、ぜひお肉の代わりに取り入れてみてください。 2019年10月31日作成. カテゴリ： グルメ. キーワード. 食材 豆腐 アレンジ・リメイクレシピ ヘルシー・ダイエットレシピ メインディッシュ. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 841. |tec| kwz| bnm| ylu| erq| egm| xkb| xsx| jei| mjm| feh| ovi| xyl| vvq| ydt| obt| qyd| emh| tzk| nvi| tzv| vla| iul| gxs| vdy| qsm| hbd| kra| zft| wwh| woj| ysn| sde| fnx| aoz| aeh| qwv| dhx| qry| niv| qgf| epv| zeh| sis| gop| qmw| jgg| vgq| ghs| nkk|