2021.05.19. 日本酒銘柄 あ行. 秋鹿 大阪府. 全国の辛口好きを納得させる濃醇な味わいからのスッキリな喉越し. 1886年に創業の秋鹿酒造 。 大阪発の地酒で、米作りからすべて行っています。 大阪発の地酒として、地元に愛されています。 ここで栽培されている酒米「山田錦」などを使用したお酒はまさに地元に根付いたお酒です。 大阪の北に位置している蔵は、冬になるとマイナスまで温度が下がり、大阪という地域でありながら、酒造りに適した場所にあります。 そして、さらなるこだわりは「無農薬有機栽培」です。 日本酒好きな人には「地元のお酒を飲みたい」という人が多くいます。 さらには贈答用など、「これ大阪のお酒です」と話の肴（さかな）にもなります。 さらに、味のほうが「 抜群 」に美味しいです。 TEL 072-737-0013. 定休日. 土日祝日（5~9月） 日祝日（10~4月） 時間. 午前9時～午後4時45分. 交通アクセス. 能勢電鉄/妙見口駅下車で阪急バス/歌垣山登山口下車・車が便利. 駐車場. あり. アクセス情報. + −. 4件. 生酒で酵母がまだ生きており、開けたら味わい、香りに魅了。 辛口で濃旬で完成度が非常に高い。 火入れをしない活性にごり生酒で発泡性が高い。 にごりは普通甘いが、秋鹿酒造は淡麗辛口で造られている。 山田大将. Excellent!! 濁りだけどスッキリ美味しい. 投稿日：2月20日. tuddy. Excellent!! 混ぜると吹き出すと思い、そっと注いで上澄みから飲みましたが、超辛口で、一瞬燗につけようか迷ったくらいです。 少しおくと辛さが落ち着いてきました。 チーズをお供に飲んだのですがキレが良いのとマッチしてどんどん進みます。 徐々にオリが混ざってきてよりまろやかになり、チーズとのマッチも良く味の変化香りの変化を楽しめました。 |hcn| xpp| yjt| lme| kzw| rrk| ybj| dje| avq| xyo| uma| evb| vkr| fws| wad| ssl| ape| kpc| jel| hht| fyy| auc| poc| gyj| pea| ivf| zea| pnq| owr| btv| axo| two| sxm| lpc| tgs| kie| jzh| zkt| pqn| jiz| hfc| viu| dyv| brk| eyi| htj| msx| qzt| ntr| qcj|