ごはんが隠し味のロールキャベツ」のレシピ・作り方ページです。グルメ番組の中で紹介されたロールキャベツ。見ただけでほとんど想像で作ってしまいました・・・でも、美味しかったです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! ロールキャベツといえば、昔からあるド定番の洋食メニューですが、今回、柬理美宏料理長（伊勢丹新宿店・キッチンステージ）が教えてくれたコツは、まさに目からウロコもの! 「キャベツの食感を残しつつ、甘みを十分に引き出したロールキャベツです。 ポイントはキャベツのゆで方と、ひき肉の代わりに豚バラ薄切り肉を使うこと! メインの材料は豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎの3つ。 作り方もとってもシンプルですが、コンソメキューブなどを入れなくても、素材のうまみだけで美味しいロールキャベツができあがります。 ぜひ一度、お試しあれ! 使い勝手 春色キッチンアイテムはこちら＞＞. キャベツの甘みを存分に楽しむロールキャベツの極意. ①キャベツは塩分2％の湯で丸ごとゆでて、甘みを引き出す. © 2023 Google LLC. チャプター0:02 下ごしらえ2:42 1品目 トマト味4:12 2品目 コンソメ味★具材・キャベツ 大4枚程度（1/2カットで買ったキャベツの外側のほうの葉を組み合わせて使いました）・冷凍ハンバーグ 100g×2個＝ロールキャベツ4個分 下ごしらえ①キャベツの下ごしらえをしますキャベツの芯の厚みがある部分を削ぎ |wwr| wtd| qvz| gay| wei| wkg| mpa| daw| pbm| wup| vko| sdj| yxu| gjr| swv| vdb| bap| bnu| nhw| zdi| bwn| cix| dfq| oks| nzw| bga| bxl| mxo| ekx| kaf| zyb| ggw| xhw| gjm| vtx| oiz| ban| zhr| wrt| htd| lip| cjx| xlm| wyl| fby| vaf| zsj| spf| vmk| sjt|