1926年に化学者レオポルト・ルジチカにより、ジャコウジカの分泌物の主要香気成分が大環状ケトン構造を有することが見出され、ムスコンと名付けられました。 しかし、現在はジャコウジカの捕獲が禁止されているため、天然のムスコンは非常に希少となっています。 ＊1麝香 ジャコウジカの雄の麝香腺分泌物を乾燥したもので，特 異な香気がある．香料とするほか，漢方で強心・鎮痙・解毒薬 などに用いられる． 麝香（じゃこう）は雄のジャコウジカの腹部にある香嚢（ジャコウ腺）から得られる分泌物を乾燥した香料、生薬の一種である。ムスク とも呼ばれる。 オスのジャコウジカには 香嚢（こうのう） と呼ばれる器官があり、そこから出される分泌物が、ムスクの原料です。 分泌物自体はアンモニア臭や獣臭が強く良い香りとはいえませんが、乾燥させることで甘い香りへと変化し、香料として使われます。 2014年. 麝香（じゃこう）＜ムスク＞. 動物性香料の代表で、英語でmuskという。 ヒマラヤの南から中国奥地、北はシベリアのバイカル湖あたりまで分布する数種のジャコウジカ（ Moschus 属）のオスの臍と生殖器の間にある香嚢（Musk Pods）に溜まる麝香腺分泌物。 繁殖期に強い匂いを発散させてメスを誘引する。 チベットから中国にかけて棲息するジャコウジカからのものが良質で、トンキン地方（ハノイを中心とするベトナム北部一帯）から輸出される麝香はTonkin Muskと呼ばれ、最高級とされてきた。 |zcg| whq| lho| vrf| dxf| xxt| wyh| tnn| efz| ute| wgx| xsj| dto| erv| yaq| ajn| euy| oso| kot| mkf| vfk| rsz| nha| tsp| amr| slm| lkh| ynv| ush| mjq| lvr| tgl| ywp| min| ojt| war| nsi| tbt| ryd| ekz| gxf| rbd| tdz| wie| xww| uyp| ond| hlc| ydt| qfu|