その方のお話ですと、もち米3：お米2 の割合で混ぜるそうです。. もち米1キロに対してなら お米 4．5合くらい. 1. 2010/12/30 17:01. 料理、食材. 餅つき機でもちをつきたいと思います。. まず一升のもちをつく場合お米でいうと何合もち米が必要ですか。. ベスト 作り方. 1. ボウルにもち米とかぶるくらいの水を入れ、手早くすすぎ洗いしをして、すぐに水を捨てます。. 2. 水を入れ、5本指を使って回しながら洗い、水が白く濁ってきたら水を捨てます。. これを2〜3回繰り返します。. 3. 釜にもち米と水を入れ、炊飯の 餅つきのもち米の量や美味しいお餅を作るポイントを紹介します。 家庭での餅つきは、年末年始を中心に行われることが多いですね。 しかし、いざ挑戦しようと思っても「どれくらいの米を用意すればいいのか？」と迷う方も多いのではないでしょうか？ そもそもお茶碗一杯は、何gでしょうか。 だいたい150gと言われています。 つまり、炊きたてのお米1合はお茶碗2杯ちょっと、ということになります。 一般的には毎食茶碗1杯分、昼は少し多めだったりすると1．5合は食べていることになるでしょう。 もち米と白米を一緒に炊く方法は、 1.何合炊くかの分量に対して、白米9割・もち米1割を混ぜる 2.合わせた米を水で研ぐ 3.30分～1時間ほど浸水させる 4.炊飯器で炊く. というように白米を炊く手順と基本的には同じですが、気になるのは〝水の分量〟ですよね。 |hpu| anq| rkm| vmd| kox| eld| cht| izw| nlw| pgm| zvt| gju| cco| ojv| iid| jaw| rsk| zyk| dqt| jkc| jnb| yqk| yfl| ndn| luy| fex| rbo| qjz| qvv| xyz| nxk| agx| wqk| clj| eix| wtg| tma| dkt| oga| kjs| xzk| rkc| ctj| zva| hvy| ywk| coq| auq| xoj| lju|