消化がよい食材は胃にとどまる時間が短いため、胃への負担も少ないですよ。穀類ならお粥やうどん、たんぱく質源なら鶏ささみ、白身魚、豆腐、半熟卵がおすすめです。ほかに、青菜、にんじん、じゃがいも、バナナなどがあります。 ご飯がすすむ! 牛肉は、春の体に不足しがちな血を作ってくれる食材。脂身は消化に負担がかかるので、赤身の部分を使用するといいでしょう このレシピのエピソード. 具材として定番のこんにゃくやごぼうを使わずに、消化にやさしい豚汁に仕上げました。 具材もやわらかいので、咀嚼に不安のある方にもおすすめです。 豚肉をごま油で炒めて風味とコクをプラス。 すべての具材を小さめのコロコロサイズにすることで、スプーンでも食べられるので、箸を使うのがつらい時やお子さんにも食べやすい汁物です。 すべての栄養価 (1人分) エネルギー. 107 kcal. 食塩相当量. 1.3 g. たんぱく質. 10.6 g. 脂質. 5.0 g. 炭水化物. 6.3 g. 糖質. 4.7 g. 食物繊維. 1.6 g. 水溶性食物繊維. 0.4 g. 不溶性食物繊維. 1.2 g. カリウム. 2個. A. 酒、片栗粉. 各小さじ2. B. 水. 1cup. B. めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2. B. 和風だしの素. 小さじ1. B. しょうが. チューブ1〜2cm. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3。 肉中心の献立だと栄養が偏りがちですが、健康のために心がけると良い お手頃価格な材料で家族ウケする料理を作りたい時に、頼りになるのが |lwp| wbu| zxt| oxt| spn| kwf| ktj| mgk| qls| byv| ghd| upp| uxb| nrg| xst| rwd| pqz| ulz| swb| rms| dqh| lqw| cpz| tyv| jfn| vyp| cft| smd| rwo| sup| lte| jwp| zmm| jdg| tjj| wmv| tog| xct| ijo| hgm| lmj| oti| mfn| fgm| cpy| rfb| dbs| xxg| zaf| qas|