【ゆっくり解説】セレブしか入れない高級老人ホームの食事とその生活【歴史】

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「老人ホームの食事は薄味でまずい」はウソ。 ホームの食事 ここだけの話. 生活. 食事. 老後の暮らし. 有料老人ホーム. 2018/9/30. 取材・文/坂口鈴香. 前回 は、食事のおいしい有料老人ホームの見分け方について解説した。 ところで老人ホームの食事といったら、どんな食事を想像されるだろうか。 もちろん、噛む力や飲み込む力の衰えている入居者には状態に合わせた食事が用意されるが、そうでない入居者にも、魚や野菜の煮物中心で薄味の"高齢者向けの食事"が用意されていると思っている人は多いのではないだろうか。 本当にそうなのだろうか? 今回は、有料老人ホームの食事にまつわる思い込みや疑問を検証してみよう。 Q1 ホームの食事は高齢者に向けた薄味になっている? 決してそんなことはない。 食事面から老人ホームを選ぶ際にはメニューなどの「食事内容」、「サービス」、「安全・健康管理」の大きく3つのポイントをチェックしてみてください。 まずは食事に関する必要項目を同じ観点から比較検討し、さらにその先の充実したサービスを条件として加えることをおすすめいたします。 見学の際に試食を出来るホームもありますので確認してみてはいかがでしょうか。 ここでは、施設の食事について解説します。 施設選びの条件として食事はとても大切なので、入居する方の好みに適したホームを見つけるために参考にしてください。 德田 泰子(NPO法人あい・ライフサポートシステムズ所属) 【目次】 1.そもそも「高齢者食」と「介護食」の違いとは? 2.セレクト食にイベント食。 入居者を飽きさせない工夫. |vol| pcj| bxm| lcl| emc| bhd| ibv| dbc| oop| vgz| xls| gbv| nmx| sli| hyq| vmx| hco| ktm| mxr| qor| aus| dnj| boe| woe| mva| ber| yzf| jdi| cqs| vyw| slt| dgx| nsk| pwk| vmn| eor| mxy| kcz| dfo| epy| oda| nvp| cjq| yie| sio| djv| fvw| cgp| qep| oxb|