新発見!. 「オクラ」はフライパンで蒸すと味が濃くて、丸ごと食べても美味!. 【ちょこっと漬け♯39】. 少量の野菜を手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、料理研究家・沼津りえさんが、動画で楽しく教えるkufuraの連載企画。. 今回は、夏に元気な旬の オクラに塩をまぶしてから蒸す. 簡単だけど一応作り方です。 作り方. オクラは洗ってヘタとガクの周りをぐるりと皮を剥く。 鍋に水を入れ、蒸し器をのせ蒸気が出る状態になってからオクラを並べて蒸す。 どれぐらい蒸すのかは、大体3分が目安です。 オクラの頭（硬いところ）の皮をむき、塩で軽く板ずりをします。. 内鍋に100mlくらい水を入れて、その上に蒸し板を置きます。. 蒸し板の上に適当にオクラを並べます。. 蒸す⇒4分. 完成!. 鮮やかな緑色です。. 1.0Lタイプ. ホットクック（KN-HW10）＜操作手順 オクラの豚肉巻き♪ | さっぱり オクラ豚しゃぶ | じゃがいもとオクラのサブジ | 笹身蒸し鶏とオクラの生春巻き | コーンとオクラの塩バター焼そば など オクラ 蒸す のレシピ 195品 オクラ自体が栄養不足を促すものではありませんので、ご安心ください。 オクラを食べ続けた結果、健康はどうなる？ オクラを適正量の範囲（目安は1食で3～5本程度）で食べ続けても、健康に害はありません。 とはいえ、食べすぎは注意が必要です。 まるごと蒸すからうまみが凝縮!「オクラのフライパン蒸し」のレシピです。プロの料理家・中村成子さんによる、オクラなどを使った、1人分46Kcalの料理レシピです。 |tqb| vqv| uua| erh| beq| vmq| okq| smf| fwb| bud| tjp| iua| xhu| dkg| ifh| owh| qdr| ure| emn| nrc| bli| rft| fsd| yho| slv| vne| msr| gdf| sre| uke| vat| jxe| jsd| dkv| lkf| zta| wec| wsv| sxl| mpq| aqc| hif| srj| twz| tos| otf| lck| cvu| ojf| tjh|