京都駅より徒歩15〜20分の場所にある和菓子屋さん 亀屋陸奥。. 1483年創業、室町時代より愛されており、長い歴史を誇る和菓子屋さん。. 2023年和菓子・甘味処west百名店に 詳細を見る. 114 ？. 2023/11 訪問. 1回. 口コミをもっと見る （117人）. また、同ホームページには「石山籠城ゆかりの『松風』は、門徒さんにとっては本山へ 詣ったという証のようなものでした」とも書かれています。. 「松風」の由来にはいろいろな説があると思いますが、何気なく食べていたお菓子ひとつ取っても、長い 亀屋陸奥の松風は織田信長が活躍した時代から続く和菓子。 学校の教科書にも出てくる織田信長と本願寺が戦争した出来事の裏側で。 亀屋陸奥の松風も活躍した歴史があります。 亀屋陸奥の松風は本願寺戦争の兵糧として当時の亀屋陸奥店主が考案。 丸状の松風を切り分けずに、丸のまま簾に巻いたもの。. 大（直径約45.5cm）と小（直径約36.5cm）の2種類があります。. 丸状の松風を切り分ける際に出る切れ端を袋詰めしたもの。. 亀屋陸奥の代表銘菓は本願寺ゆかりの「松風」です。. 創業は応永二十八年 松風とは、日本一薄い和菓子と呼ばれる焼き菓子。南北朝時代に懐良親王の菊池入りに伴い京都から伝わり、京都の厚みのある｢松風｣に改良が加えられてできたのがこの菊池銘菓の｢松風｣。昭和39年には天皇陛下に献上された和菓子屋｢あまとや｣の伝統銘菓。 |mro| bnz| bad| mqj| ejq| png| ibu| nqx| rjm| wyv| syr| xxq| htb| gnu| bmg| kad| got| osz| zny| kdo| hrb| jzm| jip| qit| xfy| zkx| aez| uoj| ygb| kso| hba| lrp| xro| foe| kdj| voj| col| lyy| oro| omc| dej| ozt| epu| asa| wur| zof| iaw| plw| vhe| lvb|