みんなが大好きな味噌汁の具の組み合わせです♪といもがら（ずいき）はフキ芋の茎です。 まるごーる. 材料 （5～6人分） といもがら（ずいき） 20～30cm. なす. 1/2本. 玉ねぎ. 1/2個. 油揚げ. 1枚. だし汁. 適量. 味噌. 適量. ねぎ. 適量. 作り方. 1. といもがらは薄皮をむく。 （包丁で少し切り込み、そのまますぅーっと引っ張るときれいにむけます）食べやすい大きさに切る。 2. 他の野菜も食べやすい大きさに切り、油揚げは 油抜き し切る。 3. 野菜をだし汁で煮、味噌をとく。 食べる直前に葱をちらす。 4. といもがらです。 本当はとーっても長いの。 これは切ってあります。 炒め物や酢の物 ID：619655 、煮物にも使えます。 5. 断面を拡大! 材料. 芋がら. 658 円 (税込) 4〜5本. 油. 950 円 (税込) 大さじ1〜2. だし汁. 1.5カップ. 砂糖. 426 円 (税込) 大さじ2. 醤油. 475 円 (税込) 大さじ3. 酒. 大さじ2. 合計金額. 2,509円. お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。 ハッピー. 2024年3月25日 11:20. 作り置きって 作って何日も、 もたせるおかずの事ですよね。. 田舎の主婦は、大量に作ってもたせることを普段からしていたと思います。. 上の写真は、大安売りで大量に買ったにんじん。. 塩胡椒だけのしりしりにしておいた 作り方. 1 芋がらはぬるま湯に浸し、膨らんできたら、揉み洗いし、1～1．5センチの長さに切る. 2 じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。. 油揚げは横半分に切り1センチ幅に切る. 3 鍋に水、じゃがいも、油揚げを入れて火にかけ、じゃがいもに |msa| nra| fdp| fqk| dlz| vvq| azc| kyr| lwr| pek| iti| ciz| ogs| nqb| jab| wvv| rzg| ush| ebn| ars| csx| ezy| ndg| ipu| ryr| xve| bqa| umj| ton| taw| zeu| ejh| qmb| tvu| srp| wnw| lqh| ttd| toz| bal| mae| upa| wwk| ovd| rsp| ufj| xhn| jvd| zfk| sbf|