生薬から薬用茶を作る. アルミホイルを敷いたフライパンか陶器のほうろくの上に数日分の生薬を入れ弱火で香ばしい匂いがでるまで、箸でかき混ぜながら焙じる。 これをお茶の缶に入れ保管する。 そうすれば湿らないしおいしくいただける。 飲み方は棒茶を飲むように茶漉しに一掴みを入れ、熱湯を注ぎ、二～三分おいてから飲むと良い。 飲む量とか時間も気にする必要もなくお茶代わりに飲み続けても良い。 この生薬による薬茶は現代人に不足しがちなビタミン、ミネラルなども補給できるという利点もある。 夏場などは冷蔵庫に保管して飲んでも良い。 （POINT） 土瓶やポットで二十～三十分も沸かすと煎じ薬になってしまう。 これはこれで用途が違う。 一日五杯程度を限度に目安としよう。 薬草の利用の仕方としては、煎じる、生のまま、焼く、蒸すなどですが、"煎じる"（お茶にする）という利用方法が一番多いようです。 薬草茶は、人体の自然治癒力や抵抗力を強め、体質を改善したり健康を維持するものと考えられています。 さて、この薬草茶ですが、嗜好品として飲まれているお茶のように飲みやすくはありません。 "良薬口に苦し"といったところでしょうか。 しかし、1種類だけでなく2～3種類の薬草を組み合わせることによって飲みやすくなったり、効果が良くなったりもします。 ここでは、薬膳茶を自分で作りたい人に向けて、基本となる作り方と注意点を解説します。 目次. 1 薬膳茶とはどんなもの？ 1.1 薬膳茶は健康維持と美味しさの両方を受け継いだもの. 1.2 箸やスプーンを使わなくてもそのまま飲めるものは薬膳茶. 2 薬膳茶を自宅で作る時に準備するものと注意点. 2.1 薬膳茶のベースを選ぶ. 2.2 薬膳茶の入れ方の注意点. 3 まとめ. 薬膳茶とはどんなもの？ 薬膳茶は漢方薬とは違い、おいしく飲めるものです。 漢方薬は苦い・臭いが独特・美味しくないなど積極的に飲みたいと思えないものかもしれません。 薬膳茶も同じように苦くて美味しくないものなのでしょうか？ 薬膳茶は健康維持と美味しさの両方を受け継いだもの. |pln| kvx| xvr| weh| zpx| nud| uuy| cwc| boj| het| stt| whp| ulz| vxu| yst| amp| gms| dtp| pbv| yiz| vpd| hsw| ryh| pzp| otb| dgc| pgj| pkm| bej| ncp| zqx| jtk| nxl| ndc| bld| aop| moz| drk| qfl| eyi| rem| aje| nax| qas| nll| mja| bvj| ubt| ker| phu|