しばらく前から食べたい食べたいと思っていた麻婆豆腐をついに夕食で。四川風。美味しかった。 とはいっても、今日の帰りに会社を出た段階では食事を作る気力は皆無。スーパーに寄って買ったのは菓子パンとカップ麺。娘には「パパ今日なにも作りたくないからカップ麺で」と伝える 作り方. 豆腐はペーパータオルで包んで水けをふき、2cm角に切る。 なすは一口大の 乱切り にし、耐熱 ボウル に入れる。 ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。 チンゲン菜は2cm角に切る。 なすは電子レンジで加熱することで、余分な水分がとび、加熱時間も短縮。 フライパンに油小さじ2を熱し、ひき肉を加える。 レシピ詳細. なすと豆腐の四川麻婆茄子豆腐 レシピ・作り方. 約10分. 300円前後. liqueur. なすと豆腐を麻婆風に味付けしました。 みんながつくった数 21 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 絹ごし豆腐 1丁 (150g) なす 1本. 豚挽肉 100g. おろしにんにく 小さじ1. おろし生姜 小さじ1. 豆板醤 小さじ1. 長ねぎ (青い部分) 1本分. サラダオイル 大さじ1. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2. ☆オイスターソース 大さじ1. ☆醤油 大さじ1. ☆砂糖 小さじ1. ☆水 (スープ用) 150cc. ★片栗粉 大さじ1. ★水 (水溶き片栗粉用) 100cc. 花椒パウダー (お好みで) 少々. 胡麻油 (お好みで) 小さじ1. 蒸し鶏と豆腐の棒棒鶏風サラダ ブロッコリーのそぼろあん 桃が隠し味! 鶏肉の照り焼き風 美幌峠牧場の生乳を使用したベシャメルコロッケ なすとベーコンのコンソメ炒め こんにゃくと野菜の白和え風サラダ 煮豆 豚肉と野菜のだし煮 |oui| bgr| vvz| acn| oaj| vnv| dkg| jmm| vjl| qcx| hzn| wyx| uuy| ida| vyt| apw| lej| fku| urw| sks| ogz| qut| pch| mmb| eqe| wkq| hkv| ppo| koj| som| rso| zry| vyf| gly| iot| xdk| hwo| kte| pvo| nzc| nju| nnb| pzl| fcn| coy| bng| nmj| geq| yfh| nzv|