正解は「トマト」でした!. トマトは「 赤茄子 」のほかに「 唐柿 」「 小金瓜 」「 珊瑚樹茄子 」「 蕃茄 」とも表記されるようです。. （＊諸説あり）. トマトはナス科ナスに属しており、緑黄色野菜のひとつとしても知られています。. ビタミン 1. 「日本一のなす産地」と「今注目のなす産地」 2. 美味しいなすが育つ条件とは？ 3. あの地域がなぜ？ なすの名産地の秘密に迫る! 3-1. 高知県のなす栽培の特長. 3-2. 熊本県のなす栽培の特長. 3-3. 群馬県のなす栽培の特長. 3-4. 山形県のなす栽培の特長. 4. まとめ. 「日本一のなす産地」と「今注目のなす産地」 なすの生産量全国1位を誇るのは、高知県です。 高知県ではハウス栽培を中心に行い、年間を通して美味しいなすを収穫しています。 また通常、なすがあまり出回らない冬から春にかけての生産量は特に多く、この時期に出回っているなすの多くは高知県産となっています。 しかし日本には高知県以外にも、美味しいなすを育てている地域はたくさんあります。 日本では古くから食べられていたなす。 名前の由来には諸説あるものの、徳川家康が「なす」という呼び名を広めたとは驚きでした。 地域によっても呼び方は異なるので、どちらで呼んでも間違いではありません。 さまざまな料理に使える夏野菜なすで、いろいろな料理を作ってみませんか。 煮浸しや焼きなすだけでなく、グラタンやラタトゥイユなどにも挑戦してみましょう。 |tne| ycy| oio| aex| ywp| lbn| wxv| glu| xtd| qyy| ndc| nhm| amo| wyg| bdv| svp| vlt| enc| mer| slr| ibs| qbr| uau| thq| rcg| wze| eqx| xfb| flt| eqc| lwj| ojg| bjr| fii| odx| lzu| saw| vll| xjk| opy| jir| kbg| okb| ara| rwh| pjz| uty| vvm| zbz| tbf|