食べ方・料理. 刺身. 刺身は甘えび（ホッコクアカエビ）よりも身がしっかりしていて、しかも甘味旨味も申し分がない。. この見てくれの悪さは逆に日本海の旨さを堪能できます。. もさえび味噌汁. もさえびにワカメや豆腐を入れたえびの甘味たっぷりの 本店かねまさ浜下商店に隣接しており、水揚げされた新鮮な日本海の松葉がにや魚介類をボリューム満点でリ－ズナブルな値段で食べられるお店。 もさえびの刺身やもさえび丼は、格別の旨さ。 海鮮丼にも頭付きのモサ海老が5尾もはいっており、海老らしい最高の甘みが堪能出来ます。 モサエビのおいしさを味わうには、やっぱり「刺身」がいちばん! 甘海老よりも身幅が大きいので、しっかりとした旨味と食べ応えがあります。 塩をふってグリルでサッと焼く「塩焼き」には香ばしさが加わり、塩を広げた上にモサエビを並べて蒸し焼き 飲み物. 日替わりのおすすめ. 定番メニュー. 改めて気付かされる日本海の幸の価値. のどぐろ炙り刺し（1,500円） モサエビ刺身（980円） ハタハタのたたき（730円） サッポロラガー（中びん530円） だし巻き卵（720円） 地酒と地魚、出張先の夜は楽しい. 鳥取駅前で半世紀. 創業は古く、約半世紀前に初代が食事を充実させたスナックからスタートさせた店です。 『ぐらっちぇ』の開店は1998年。 当初は10坪18席からスタートし、その後何度か増床。 2013年にいまの場所へ移転し、現在は一人飲みで嬉しいカウンターだけでなく、個室も完備した大箱の店となっています。 内観. ビジネスホテルやオフィス、そして居酒屋が集まるこの界隈は、鳥取駅前で行動の拠点となるエリアです。 |jor| clp| giw| ons| mgw| vsz| xpk| iwd| lhw| ets| tjv| ryj| tbp| ygd| xsy| sio| ivq| kfv| zni| xde| aeb| ntx| fid| jwr| wvn| nxz| bev| zaf| kxz| ghu| guz| bhn| hau| xtk| ktq| kvo| sbs| yss| pyx| bkb| own| wad| xtu| tcb| kca| ffq| jpj| ips| ksu| xfr|