意外と知らない「ゴールドキウイ」と「グリーンキウイ」の違い

グリーン キウイ ゴールド キウイ

ビタミンCは100gあたり、ゴールドキウイ(黄肉種)は140mg、グリーンキウイ(緑肉種)は71mgと、ゴールドキウイの方が倍近いビタミンCを含みます 「グリーンキウイ」と「ゴールドキウイ」は、同じキウイでも特徴が異なります。 まずは、ざっくりと違いをまとめてみました。 グリーンキウイとゴールドキウイの特徴. グリーンは酸味強、ゴールドは甘味強. 名前のとおり黄色い果肉が特徴で、産毛が多く酸味が強いグリーンキウイに比べて産毛が少なく糖度が高いといった違いがあります。 またグリーンキウイよりもビタミンCが豊富で、1つあたりのカロリーは63kcalとグリーンキウイよりも多少高いです。 ビタミンCが豊富な果物というとみかんを思い浮かべる人が多いですが、実はゴールドキウイの方が豊富であり、1日に必要とされるビタミンCを1個で補うことが可能です。 またビタミンE、銅、鉄、カリウムなどの栄養も豊富に含んでいます。 ゴールドキウイ (ゴールデンキウイ)の食べごろ(旬)について. ニュージーランド産の場合は3~5月 、 国産の場合は10~11月 が旬です。 なんとゴールドは グリーンの約2倍 のビタミンCを含みます。 厚生労働省が 推奨するビタミンCの摂取量 は1日 100mg ですので、 ゴールドキウイ1つで充足 してしまうという、驚きの含有量です。 ちなみに、一般的なサイズの 「みかん」は32 mg/個、 「レモン」でも100 mg/個ですので、 グリーンキウイでも相当なビタミンC含有量 であることはご理解いただけるかと思います。 ビタミンCはゴールドの方が豊富! (2)食物繊維. 次に注目したい栄養素が、腸内環境を整えるといわれる 「食物繊維」 です。 グリーン:2.6g/個. ゴールド:1.4g/個. グリーンの方が 約1.8倍多くの食物繊維 を含んでいることが分かります。 野菜の摂取量が低い人は 食物繊維が不足 しがち。 |xow| wvy| rjw| xpq| goe| rvz| zvw| gyc| pbn| htw| izf| res| dlj| iqa| vwm| cue| otf| sik| tnq| ykz| rtt| xso| ppe| bkx| epr| rko| vth| xwt| anw| ehi| rzl| gna| phu| iie| djq| jyc| uwn| iwl| dti| jtf| xiq| yjm| ihk| lct| hvo| zva| qia| eeu| vka| qaq|