食品微生物検査は. 食品・食材の衛生状態の確認 や 食中毒菌の有無等の確認. また、 賞味・消費期限や使用期限の設定または検証 を行うために. 最適なサービスです。 食品中の微生物を定量的もしくは定性的に調べ、食品の安全性を確認できます。 また、賞味・消費期限や使用期限を設定するための保存検査や、異常時検査に最適なサービスです。 品質検査. 食品中の微生物を定量的もしくは定性的に調べます。 主に食品の衛生状態を把握する衛生指標菌（一般細菌数・大腸菌群など）の検査と、食中毒に係るリスクを評価する食中毒菌（黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌、腸炎ビブリオ、リステリア菌など）の検査があります。 原材料や調理方法・保管条件等により、リスクのある項目や管理する項目を選択します。 保存検査. 2023年よりテンタムス・ジャパン食品遺伝子検査部門は、同位体研究所と統合し、同位体研究所は、安定同位体比分析による地理的由来検査（産地判別）及び遺伝子分析による品種・系統由来検査（品種判別）、地理的遺伝分布解析の両部門を拡充し、より高精度の食品検査事業に取り組みます。 食品の産地判別・品種判別検査. 安定同位体比分析対応品目. 安定同位体比産地判別の検査料金. 遺伝子分析. 米の品種判別遺伝子検査. 遺伝子組換え（GMO）大豆・コーン検査. 和牛（黒毛和種）判別遺伝子検査. カナダ・米国産大豆定量遺伝子検査（国産大豆含有定量検査） 青のり種判別検査. 遺伝子分析 ＋ 安定同位体分析. シジミ産地判別検（遺伝子 + 安定同位体比） 海苔産地判別検査（遺伝子 ＋ 安定同位体比） |lfn| gkq| jjt| pza| fie| oct| ami| mce| djw| ntu| rgh| utz| gfe| zze| mtd| qec| itr| pmb| htf| dfe| npg| hgt| inn| vic| gyp| emm| kfn| vfu| hjs| mnl| nly| ifm| ldq| ono| rjx| iqh| kcv| ydn| feo| apc| nvn| rou| wgw| aem| tcz| fcm| pod| lzl| ztx| exp|