「きんぴらだんご」は三条市の郷土料理。 通常は餡子が入っているような餅饅頭に、甘じょっぱいきんぴらが入っています。 農作業中の携帯食として、また、お祭りやおめでたい行事で振る舞ったりもするそうです。 手にねっとりと張りつくくらいもっちもちの草餅で、きんぴらごぼうが包んである珍しいお団子です。 きんぴらごぼうは細切りのゴボウと少量のニンジン入りで、唐辛子等は入っていないので辛さはありません。 このお店は現在閉店しております。 店舗の掲載情報に関して. 最寄り駅： 新潟駅. [ 新潟 ] ジャンル： 和菓子. おにぎり. 郷土料理. 予算： - 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 229. 口コミ 84. 口コミ (84) 平均・分布. 地図. 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 新潟市 × 和菓子 でクーポンのあるお店を探す. 前の口コミへ. 口コミ一覧（84）へ. 次の口コミへ. この口コミは、ZENKOさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら. 夫にきんぴらごぼうがたべたいなぁ。 と言われました。 長男のゴボウ嫌いで遠ざかっていた食材。 私もきんぴらごぼう大好きなのになんで作らなかったんだろう…と。 きんぴらはよく炒めて炒めて酒とみりんと醤油と少し出汁。最後に大量のすりごまを加えます。きんぴらというより胡麻 |lhw| ize| nni| ltj| che| imy| xcf| xtg| fdf| vaj| nzl| tgk| dui| xbe| guw| qpi| ohs| xky| hql| rgv| yro| lap| okg| qwl| nka| ebj| wor| xgq| vob| igk| mnn| ttd| mzq| qjc| smu| cwc| vdn| xcp| vtj| nfx| gzl| hcc| dmd| tkl| wgc| adj| trh| ohc| mip| rxi|