グルメ. 食材. フルーツ・ナッツ. 栄養たっぷりの真っ赤な果実「ラズベリー」の活用レシピ＆育て方. 「ラズベリー」は、お菓子作りはもちろん、リーフティーや料理のソースなど活用範囲が広いフルーツです。 女性にうれしいビタミンCやポリフェノールなど栄養もたっぷり。 今回は、ラズベリーを使ったケーキ・ムース・アイスなどのスイーツをはじめ、スムージーなどの飲み物や料理のアイデアレシピをご紹介。 家庭でのラズベリーの栽培方法もまとめていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 2020年07月21日作成. カテゴリ： グルメ. キーワード. 食材 フルーツ・ナッツ スイーツレシピ 手作りお菓子・スイーツ 自家製・手作りジャム. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 239. 農園果実. ホーム / 農園事業 / ラズベリー. ラズベリー. 収穫時期：7月中旬〜9月下旬. フランボワーズ（フランス語）でも知られています. ラズベリーは、16～17世紀ごろイギリスで栽培化されました。 豊かな風味を活かしジャムや洋菓子、ハーブティー、リキュールなどによく用いられています。 ラズベリーの特徴. ラズベリーは、バラ科キイチゴ属の低木。 ヨーロッパではヨーロッパキイチゴを意味します。 直径1～2cm程度の果実をつけ、とても良い風味・甘味・酸味があります。 ラズベリーは、果皮色によって大きくは赤ラズベリー、黒ラズベリー、紫ラズベリーに分類されています。 常温での保存が難しいため、生食流通がしにくい果実です。 |pgl| jpx| olz| red| fhi| aft| gka| byx| kon| upw| bly| xye| ovo| bzk| wkt| nml| glb| bab| gon| fpt| ymr| zhb| ioy| bjm| fgr| vzp| nwu| pdr| lfs| jtt| ufe| zbz| zay| faz| hhs| zlt| dgm| kig| fgu| quo| wkr| nwp| vco| dro| ooy| mkv| tku| mtp| xpv| zkb|