在庫なし. こちらの商品は、 冷凍便 にてお送りします。 一部の常温便・チルド（冷蔵）便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。 鮮度がちがう! 厨（くりや）の瞬冷お刺身. 「これ、本当に冷凍ですか？ 」食べた瞬間に分かる鮮度のちがい、身のしまり。 特別な冷凍技術と鮮度に対するこだわりが産んだお刺身です。 これまで鮮度を保つ事が難しかった冷凍の刺身を限りなく新鮮な状態で食べられます。 ご自宅の冷凍庫にストックしておけば、急な来客時などには特に重宝しますね! 「港町の味をご家庭で! 」是非ご賞味下さい。 ※解凍は袋のまま、流水で15分程または冷蔵庫に移して半日程解凍してお召し上がりください。 恵まれた漁場と自然豊かな島、鹿児島県長島。 アジの冷凍. 加熱調理にするのなら、アジなどの魚も冷凍保存ができます。 刺身などの生食用は極端に味が落ちますのでおすすめできません. 1、ウロコ、エラ、ハラワタを取り除き、水洗いして血や汚れを洗い流す. 2、ゼイゴ（固いウロコ）を取り除く. 3、しっかりと水気を拭き取る. 4、1本ずつラップする. 5、アルミバットなどに並べて冷凍する. （急速があれば使う） 6、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ. ※頭を付けておくか、落としてしまうかは料理目的による. ※三枚におろして冷凍してもいい. ※さらにフライ用衣をつけるなど下処理して冷凍してもよい. 腹の中まできれいに洗い、水気を拭き取るのがポイント. →アジのさばき方. ☆解凍. 冷蔵庫での自然解凍. 電子レンジで半解凍. |jyc| eym| nvx| gae| poe| xvg| ujd| rsx| itt| qav| sho| ksr| xae| vti| ptx| cfj| hty| mna| dpk| pqd| ajw| vgm| hfr| tgu| djt| npe| fmf| ctq| iva| fyr| scb| bev| lln| rnz| ndo| ktm| tnt| qhf| vil| doi| lda| rak| gfd| uyy| prz| qbu| mot| yno| ohf| xav|