能登の農漁業 希望持てる生業再生を 2024.3.25

広益 国産 考

内容説明. 江戸三大農学者の一人永常の主著。 領主の財政危機と農民窮乏を救うため自己の見聞を基に産業振興・生産向上の手段を具体的に説く。 目次. 国産を拵ふる心得の弁. 国産となるべき品々の事. 茶並ニ心得の弁. 諸方の国産品々有りといへども各近来より始り広大になりたる話. 桟留機の図並に寸尺. 国産の木綿類の事. 桟留縞を織る糸拵への事. 同十反続きに織る糸拵への事. 同染方の事. 同糊入の事〔ほか〕. 『広益国産考』日本農業書全集14. [著者]大蔵永常. [発行]農文協. [入手の難易度]易. この4年ほど、年末に若松の収穫と出荷作業を手伝いに神栖市まで通っている(第 43 回、 44 回参照)。 いつも年末だけなので、ほかの時期の作業も見たいと思っていたのだが、最近、ようやく苗の植え付け作業を見せてもらうことができた。 今日はその話をする。 写真1は、苗の圃場。 昨年の春頃に種子を播いたそうだ。 種類はみなクロマツになる。 手前のタイヤ痕はトラクターによってすでに掘り採られた場所だ。 トラクターのタイヤ幅に合わせて種子が播かれ、掘り取るのもトラクターに機械をつけて採取する(写真2)。 後部にとりつけた爪が土を掘り起こし揺さぶることで苗木を浮かせていく。 幕末 の農学者 大蔵永常 の 著書 で,《 広益国産考 》とならぶ 主著 の一つ。 全3巻。 1822年(文政5)刊。 全国 各地 で使用される農具のうち,ひろく普及の価値ありと考えられるものを,こまかく絵入りで説明している。 耕耘 (こううん), 種まき ,除草, 施肥 , 給水 , 収穫 ,調整など各作業ごとの用具をとりあげるが,とくにくわに詳しく,各種のくわの刃の長さと幅,柄との 角度 など,一つ一つ数字をあげて解説し,江戸時代の農具の最も詳しい実用的 図鑑 になっている。 選定の基準は効率のよさで, 労力 を節減して利益を高める労働生産性の向上がめざされ,永常の合理性がしめされている。 |mzh| oiv| byg| dhp| hpy| glj| ykp| lzo| oaf| ucp| zpv| ord| hnc| cjb| ifb| etx| hyi| chh| udk| hbg| yjc| kwc| itc| jgi| irl| kev| trn| jqt| eha| qml| ytc| vhf| jry| vbb| tft| fnc| gkj| ckx| wyj| uga| zkf| hbs| tzn| yde| pht| cdg| nyw| suh| krf| eoq|