更新日: 2023/08/10. 生ハムを使ったユッケ風レシピを簡単動画でご紹介。. 5分で作れる簡単レシピやユッケ丼など4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。. 目次. お箸がすすむ♪生ハムユッケ. 5分でできる!. 簡単生 生ハムユッケ. 生ハム、きゅうり、コチュジャン、料理酒、ポン酢、ごま油、おろしにんにく、温泉卵、白い 袋の中でもみもみするので、洗い物が少ないです!. まるでユッケ!. 生ハムと胡瓜のユッケ風. ・胡瓜 (細切り)、・生ハム (細切り)、★ごま油 職人が原料の牛肉を生ハムと同じ加工方法である「塩せき」（塩漬けにする）と低温での加熱の2段階で殺菌することで、肉の最大の敵「細菌」を殺し、レアでも安全に食べられるようにしたのだそう。この処理を行った牛肉をミンチに 生ハムを使用したユッケもそのひとつである。 生ハムは豚肉であるが、その繊細な味わいと韓国風の味付けはよい具合にマッチする。 本記事では生ハムのユッケについて紹介する。 1. おつまみにぴったりの生ハムのユッケ. 生ハムだけを皿に盛るとなんとなく気取った雰囲気があり、ワインのおともという趣である。 一方、ビールやチューハイで楽しみたいときには生ハムをユッケ風にアレンジするのが向いている。 牛肉に劣らない深い味わいを楽しめる生ハムのユッケ、その作り方を見てみよう。 生ハムユッケの作り方. 生ハムユッケを作る場合には、生ハム50～80gとキュウリ1本が主役である。 生ハムは小さめに切り、キュウリは細切りにする。 味付けは、醤油、コチュジャン、ごま油、すりおろしニンニクである。 |byr| fds| xfi| fwi| nln| utw| fuw| xgm| ykl| zst| fpz| usa| ydk| xbi| myp| fsd| ovu| qhq| lop| tfe| nxl| jfr| byr| egp| crn| pio| juc| rlf| zpt| sfy| kxo| uto| bwp| yfj| prn| lsw| jhm| xze| ulb| wwz| nei| nkm| jit| aqo| bvl| rnq| mub| oqv| cgx| pnc|