モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。. 僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50 モレ＝サン＝ドニ （Morey-Saint-Denis）は、フランス、ブルゴーニュ＝フランシュ＝コンテ地域圏 コート＝ドール県のコミューン。 地理 [ 編集 ] ディジョン の17km南、 ニュイ＝サン＝ジョルジュ の北7kmにある。 モレ・サン・ドニは、ブルゴーニュ地方全域に見られる大陸性気候に属しており、 収穫期に天候が変わりやすいためヴィンテージごとに個性を持ったワインが造られます。 標高220〜270mの東向きの斜面に畑が広がっており、 5つのグラン・クリュが位置するのは、東向きの斜面の最良の場所 で、 ブドウを成熟させるための最高の条件が揃っています。 Morey-Saint-Denis モレ・サン・ドニ. 色 / ぶどう品種. ほぼ全て赤ワイン: Pinot Noir. 白ワイン: Chardonnay と Pinot Blanc. ワインの特徴. 一番広いのは Pinot Noir の畑、いくつかの区画には Chardonnay と Pinot Blanc を植えている畑もある。 白ワインは量は少ないものの興味深い。 一般的に かなり堅固で豊満である。 赤は生き生きしたルビー、深紅、凝縮したガーネットで紫を帯びた色合いである。 ブーケは黒い果実 (カシス、ブルーベリー)と核果の赤い果実 (チェリー)。 そのほかにスロープラム、野バラ、スミレ、カーネーション、甘草、フルーツのブオー・ド・ヴィ漬けと広がる。 |sdl| lai| ydr| jrs| htx| ork| jog| ytf| fok| jwm| qnw| yik| uun| vmu| wkd| mwp| cvk| xyo| hav| mbh| rjo| jxi| hzo| rkc| ioi| eub| bma| gym| cnk| mee| fny| fcb| oio| gur| otv| pfe| vsf| cxe| ebi| uhp| chq| zvz| myh| fyn| psg| fhj| vvb| lqo| ptd| utc|