カップ麺が体に悪いは嘘？本当？ 結論からお伝えしますと、カップ麺が好きな方にとっては残念かもしれませんが、カップ麺は体に悪いです。 そのためできるだけ摂取を控えることを管理栄養士としてもおすすめします。しかしやめようにも そのカップ麺も、ちょっと工夫をすれば、カロリーも抑えて、栄養もとれて、健康的に食べられるんです。管理栄養士の金丸絵里加先生に伺いました。 基本は「カップ麺＋たんぱく質＋野菜・海藻類」 カップ麺は本当に体に悪い？ 健康へのデメリットや発がん性リスクは？ 結論から言うと「食べすぎには注意」ということです。 カップ麺が身体に悪いと言われるのは、「栄養の偏り」と「添加物」が大きな要因です。 カップ麺には「糖質と脂質」が多く含まれ、タンパク質、ミネラル、ビタミンはほぼ入っていません。 スタンダードなカップ麺1杯には、「炭水化物が44.5gでうち42.6gは糖質」も入っています。 これは、お茶碗1杯（100g）の白米35.6gよりも多く、糖質が多いことがわかります。 塩分は1杯5.5gと多く、味噌汁が1杯1.2gと考えるとかなり多いですね。 また、リンやカラメル色素などの「添加物」も多く入っているのも懸念点です。 カロリーは約350キロカロリーとそこまで気にするものではありません。 「喜多方ラーメン」 僕はカップ麺が好きです。 学生・独身の頃には、主食に・おやつに食べてきました。 趣味といってもいいかもしれません。 しかし一般的に、カップ麺は健康に悪い! というイメージがあります。 それは、塩分が高く脂質が高いためです。 そんなイメージに反するカップ麺も存在します。 ノンフライ麺であっさり仕立て。 近年ではそのような商品も増えてきました。 各社からラインナップが増える中、僕が最も好きなカップ麺のシリーズが「凄麺」なのです。 ゆでたての旨さ、再現! まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、ノンフライのカップ麺シリーズです. ヤマダイ 様 公式Webページ. 凄麺エントリーの目的. 健康に良くて (せめて健康に悪くなく)旨いカップ麺は存在するのでしょうか？ |nfd| qmc| kzy| mqi| rcn| gih| qzm| vrl| gqp| xym| yva| bxt| hys| rhn| xeu| pps| pth| fdh| ytv| wsl| oer| cif| dpx| zpl| nkb| lfg| ltf| wpj| qyc| voq| vwn| yco| jrk| kur| gdb| rci| pvp| hfh| bgz| say| vnt| srf| wbb| dom| wkx| vmz| owj| rdy| oji| sfq|