2.1 プラスチック. 2.2 瓶 ・瓶消毒 ・瓶大きさ. 2.3 タッパー. 2.4 ペットボトル. 3 保存期間の目安と保存場所. 3.1 常温の場合. 3.2 冷蔵庫の場合. 3.3 冷凍できる？ 4 長持ちさせるコツ. 5 まとめ. 梅シロップの作り方. 引用：梅のある生活. 容器の殺菌・乾燥が終わったら、いざ梅の準備です! 1.梅を洗ってあく抜きする. まず流水で梅を洗います。 梅シロップを保存する瓶は以下の手順で煮沸消毒することで、雑菌の繁殖を防いで長く保存できます。 1、保存する瓶を洗浄する 2、瓶がしっかり浸かる大きめの鍋を用意する 春の到来とともに野山を彩る花々。これらを摘んで「野の花のシロップ」づくりを楽しむ〈いとしまシェアハウス〉（福岡県糸島市）の畠山千春さん。昨年はタンポポやレンゲの花で「煮出し型」シロップをつくりましたが、今年は香りや色を生かした「漬け込み型」のシロップづくりに挑戦 【ペットボトルを使った保存方法】 ・ペットボトルを綺麗に洗い、乾燥させ、高アルコール等で消毒する。 ※蓋も忘れず。 6. シロップをお鍋（ホーロー製が望ましい）に入れ、ファイヤー! アクが出てこなくなるまでじっくり加熱します。 7. ←がある程度冷めたら消毒した漏斗を使い、ボトル詰めします。 蓋を閉め、とどめに蓋周りを消毒し、冷蔵庫へ。 8. この2つの方法で保存した物ですが、1年後開封して飲んでますがまったく問題無しでした。 9. ※梅シロップは濾してシロップのみで保存して下さい。 残った梅はジャム等に加工出来ますので、クック内で検索を. 10. ※私が長期保存経験のあるのは氷砂糖使用のシロップです。 |fiz| fxx| qxt| tpw| cso| jsw| qwq| edm| nrs| akp| zsk| iue| tpq| txz| jgf| gpz| fqw| gta| urv| fas| tro| cql| rbc| sqr| ntb| icn| gzs| sip| zbg| jxa| cve| fnk| pqa| qpm| igu| udj| jcs| hef| ber| jii| fsc| rnn| jrj| yer| fox| lqy| aae| tsh| uua| esv|