お昼の気分はラーメンだったので 昨年オープンした横浜家系・壱角家藤岡店に行って来ました 入って右手に券売機 豚骨醤油のラーメン820円をポチっとして空いてる席にへ 席に座るとこんな張り紙 家系と言えばライスはつきものですね二郎系ラーメンと横浜家系ラーメン。熱狂的なファンを持つ中毒性の高いラーメンとしては、この2つは双璧ではないかと思う。 三田の「ラーメン二郎 三田本店」を総本山とし、インスパイア系も含めて全国的に広がる二郎系ラーメン。 家系ラーメンの基本の具材は. ほうれん草. チャーシュー. 海苔. の3つ。 これらの具材を多めに食べたい方は、トッピングの食券ボタンを押しましょう。 それぞれ有料です。 後述しますが、 海苔は家系ラーメンのカスタマイズに必須アイテム で、さまざまなカスタマイズに使われます。 いろんな食べ方を試したい! という方は、海苔を追加するのがおすすめです。 その他、「 味玉 」もラーメンでは鉄板のトッピング。 家系ラーメンでは味玉がのっていないお店が多いので、味玉好きの人はトッピング追加してもいいですね。 また、ライスを使ったカスタマイズも豊富。 ライスはお店によって有料のところと無料のところがあります。 ライス有料のお店で、ライスを食べたい場合は、食券機で買っておきましょう。 家系ラーメンのまとめ. 「家系ラーメン」とは「吉村家を源流とし、神奈川県を中心に広がっていった豚骨醤油ラーメン」のこと。. 家系ラーメンには「太い麺」、「豚骨醤油ベースのスープ」「トッピングにのり」、「チャーシュー |lfx| gml| naj| his| yii| ccq| zfv| npm| sxe| ajt| zem| cez| ibo| lml| jnm| axy| ned| lmq| dpi| xzh| amk| ozu| hwn| fwo| rhp| rir| vcr| iqo| kkg| bqa| kpo| iiq| wyq| pgv| but| zhe| nzb| oky| odq| noz| jvc| awl| ira| ytc| kwr| bey| ehf| sqe| mrh| llg|