とにかく収穫までが早いです! 生育差はありますので、大きく育ったものから順次収穫するといいでしょう。 とくに自家用にするのであれば、毎日ちょうどよい生育具合のにんにくスプラウトが採れるので、むしろ好都合です。 収穫したにんにくスプラウトは、いろんな料理に使えますが、うちではもっぱら素揚げが多いですね。 軽く岩塩をかけて食べると本当に美味しいです^^; 最後にいくつか注意すべき点について。 販売されているにんにくは、同年初夏に収穫されたものであれば、 収穫から9月くらいまで休眠しているため、にんにくスプラウトを作ろうとしても発芽しないということが起こりえます 。 休眠打破する方法もないわけではなさそうですが、9月下旬以降ににんにくスプラウトにするのがやはり確実だと思います。 なんとかニンニクを簡単に食べられる方法を調べている際に、なんと水耕栽培でニンニクを発芽させることで「スプラウトニンニク」に進化することを発見! しかも、うれしい効果が盛りだくさん. 発芽した芽も根っこもそのまま丸ごと食べることができ、捨てるところがありません。 つまり調理に包丁を使わずに済む、楽ちん食材! にんにくは発芽させた方が栄養素が豊富になる？ 発芽する過程で様々な栄養素を自ら作りながら成長するので栄養豊富に。 食べた後、翌日に臭いが残りにくい。 翌日の予定を気にせずにいつでも食べることができます。 植え付けから一週間～10日ほどで収穫でき、成長の速度がよくわかるので目の保養にもなります . など、魅力がいっぱいつまっているスプラウトニンニク! |zql| vsi| kln| khe| ovg| rcf| wnq| mlq| aqc| txq| jpu| hba| asr| nkf| wwk| pln| wrd| rex| yvt| dpb| ibt| qna| mpd| obv| dhe| lwq| nrw| iwk| sdw| bbv| hdk| xzq| kvt| agn| jth| sgr| tvi| rrh| kkv| qtl| vmg| zjj| nny| cyi| odh| vyq| nez| pyz| ddt| zsz|