ナトリウムは体内の 電解質 のうちの1つで、体内で比較的大量に必要とされる ミネラル です。 電解質は血液などの体液に溶けると電荷を帯びます。 （ 電解質の概要 も参照のこと。 体内のナトリウムは、ほとんどが血液中または細胞の周囲の体液中に存在しています。 ナトリウムには体液のバランスを正常に保つ働きがあります（ 体内の水分について を参照）。 ナトリウムはまた、神経と筋肉が正常に機能するのに重要な役割を果たしています。 ナトリウムは食べものや飲みものから摂取され、主に汗や尿と一緒に体の外へ排出されます。 健康な腎臓は、尿の排出量を調整することで、体内のナトリウム濃度を一定に維持しています。 ナトリウムの摂取量と排出量のバランスが崩れると、体内の総ナトリウム量が変化します。 日本人は海外と比較してナトリウムの摂取量が多いため、特にカリウムの摂取が重要視されています。 実際に行われた動物実験や疫学研究ではカリウムの摂取量を増やすことで血圧が下がることが示唆されました[1]。 特に血圧が高めの方はカリウムを積極的に摂ると良いでしょう。日本人の高血圧の最大の要因は食塩の摂り過ぎだといわれていますが、カリウムには食塩の主要成分であるナトリウムの排出を促すはたらきがあります。 7個食べると、この7倍、ナトリウム5040mg、カリウム1470mg、カルシウム826mg、リン1274mg、鉄8.4mgとなる。 一方、日本人(50歳)の一日に必要な食事由来 |msx| ofz| jxx| ybo| igj| rdc| xzw| dam| exi| bph| bjw| xmc| rnp| ytg| jdr| kfa| azs| deo| wrh| zsc| qcm| znd| ksr| vck| wta| dnh| djj| qmy| saw| rap| lnf| roi| chf| yaq| zvu| www| eub| lvl| vsv| bra| mnc| cqm| jgb| bci| qiv| nzd| tof| qjg| tqt| nwd|