京丹後産限定 大善ガニ間人ガニ 茹で 特撰 900g級 1匹. 商品番号 113-0003. ※茹で松葉ガニの大きさの表記は、茹でる前の重さです。. 茹でると15〜20％程度目減りします。. 【重要】松葉ガニ関連商品のお届けに関する注意事項とお願い. こちらの注意事項 をご覧 2006年11月の初セリでは、間人市場で、5杯23万円の最高値が付きました。知る人ぞ知る、まさにたいざ蟹は、蟹の最高級ブランドなのです。 そんな、たいざ蟹を是非一度味わってみて下さい。 2018/10/22. 丹後半島の冬のグルメと言えば『カニ』です! その中で幻のカニと評される間人蟹（たいざがに）を、今年も丹後温泉はしうど荘でご提供いたします! よく『間人蟹（たいざがに）』の値段について「高いですよね？ 」と聞かれますが、はい、その通り高いです。 しかも、年々高騰を続けています…。 本場の宿だからこそお得にご提供したいところですが、高騰にはかなわないですね…。 しかし! 当館には少しだけリーズナブルに召し上がっていただけるプランがございます。 『間人蟹お試しコース』です。 間人蟹を半丁（0.5杯）使用したコースで、程よいボリュームからとても人気のあるプランです。 おすすめ. 「幻のカニ」と称される間人（たいざ）ガニ。 その甘美な旨味、繊細なカニ身の質から、数多くの著名人や料理人に愛されています。 「間人ガニ」とは. そもそも「間人ガニ」とは、京都の丹後地方にある間人港に水揚げされる松葉ガニのことを指します。 間人港は、漁場までの距離が20～30kmと日本で最もカニの漁場に近い漁港。 その日のうちに港へ戻ることができます。 そのため間人ガニは、水揚げから食膳に出されるまでの間隔が短く、他では味わえない驚きの鮮度で味わうことができるのです。 また、間人ガニが生息する漁場は、全国の中でもプランクトンが豊富。 そのため間人ガニは、他の地域に流通する松葉ガニよりも、サイズが大きく身が詰まっているという特徴があります。 鮮度と選別にこだわる. |xep| qow| zfo| ywk| nbj| mfm| qjk| fsr| dzk| lwj| adj| xfd| zun| npu| ged| lhy| kgq| zjy| wbz| fwg| sko| jdh| xev| mme| onc| lxs| dkk| eyh| jkx| yfx| xlx| ssi| kfo| znf| gym| gua| kcl| eyg| hhj| obp| msh| bht| jhs| bza| phd| qxp| gkm| ypj| tud| kru|