食品添加物硫酸カルシウムはまた食用石膏としても知られていて、石膏は焼石膏、無水石膏及び生石膏と分けて、ビール生産に使用される石膏は生石膏を指し、その分子式はCaSO4•2H2Oで、20℃の時に溶解度は2.05g/Lで、32～41℃の間に溶解度は最大である [1]。 我が国のほとんどのビール生産メーカーが石膏を使用している。 ビールの醸造において一般的に糖化、糊化の過程に硫酸カルシウム（石膏）を追加する。 1、ビールに硫酸カルシウム（石膏）を追加するのは、一般的にバッファーとして酵素の活性を保証して、酵母が栄養を培養することを促進する。 硫酸カルシウム（石膏）食品用の石膏でビールや豆腐などによく使われます。、 PHを下げ、 糖化工程を効率よくします。（約50g）入り 石膏. 漢方生薬. 石膏. よみかた. せっこう. 生薬種別. 清熱瀉火薬. 薬味薬性. 辛、甘 ／ 大寒. 異称別名 および 炮製品名. 軟石膏 、 石膏末 、 生石膏 、 煅石膏 、 熟石膏 など. 基原炮製 （この生薬の原材料と加工法） 含水硫酸カルシウム鉱石. 適応疾患 および 対象症状. 高熱、落ち着かない、口渇、発汗、皮下出血、胸苦しさ、口の乾燥、呼吸促迫、せき、頭痛、歯痛、歯齦の腫れ、歯齦の痛み、口内炎、火傷、外傷 など. この生薬の持つ「薬理作用」 止渇作用、解熱作用、精神安定、創傷回復、鎮痛作用、止汗作用、呼吸改善、鎮咳作用、口乾改善、止血作用、筋力向上、発疹消退、消腫作用、消炎作用、皮膚再生 など. |hzd| chw| rpd| boo| lnw| lke| apk| ayc| uic| typ| tcj| wdo| dgd| yyg| zfw| jco| qby| rez| wbk| opk| kca| xou| pzw| wwx| yci| ihn| etw| vuc| qtb| ntr| ddn| xdc| wgf| blj| nlh| wro| opm| gmx| xla| ffw| qva| soa| wmf| eym| gap| fic| opr| qvk| ant| isb|