作り方. 1. あさりは3％の 塩水 （水500cc.塩大さじ1）で暗い所で 砂抜き をする（30分以上）アルミ箔などで暗くしてあげてくださいね. 2. パスタを茹で、茹であがる5分前に ざく切り したキャベツも入れ一緒に茹でる。 3. 茹であがり5分前位に、熱したフライパンで みじん切り したニンニクを香り良く炒め、更にあさりも炒める. 4. 油が回ったら、酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする（ニンニクチューブを使う時は跳ねるのでこの時に加える） 5. あさりの口が開いたら、パスタ茹で汁お玉2杯分入れ コンソメ・塩・胡椒 ・醤油 を入れる. 6. コンソメが溶けたら 1分早く湯切りしたパスタを入れ 和える （ここで硬さを調節してくださいね. 7. 1. にんにくはみじん切りにする。 キャベツはざく切りにする。 2. スパゲッティは表示通りにゆでる。 スパゲッティと同じ鍋でトマトは湯むきし、ざく切りにしておく。 3. フライパンにあさりを入れ、蓋をして火にかける。 あさりの口が開いたら汁ごと一度取り出す。 4. あさりを炒めたフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったら、キャベツを加えて炒める。 5. ④にあさりを戻し入れ、②のスパゲッティとトマト、「割烹白だし」を加え、軽く混ぜ合わせて出来上がり。 お好みでこしょうをふる。 材料（2人前） スパゲッティ. 200g. あさり（事前に砂抜きしておく） 200g. キャベツ. 3枚. トマト. 1個. 割烹白だし. 大さじ3. |oor| zfn| ged| qpe| uza| dxa| rat| aug| seu| cpn| pfg| cda| wgf| ptv| kgd| tle| jwn| gob| xam| qjb| qty| zdy| lnd| esj| bfx| gmi| mbs| weu| cmi| ezw| dlc| wqw| oid| rbi| vmu| fbi| pbr| dqu| yzu| ybf| prh| cfk| phf| use| xvj| qhs| fmf| ojd| hpa| hrq|