葉酸が多く含まれる食べ物・食品ランキング 第1位： ＜その他＞酵母 パン酵母 乾燥 葉酸 3800μg 第2位： あまのり 焼きのり 葉酸 1900μg 第3位： ＜その他＞酵母 パン酵母 圧搾 葉酸 1900μg 第4位 葉酸の多い食べ物： レバー、玉露、枝豆、いちご、葉物野菜、天津甘栗、豆乳、海苔、さといも、ミニトマト、納豆など 赤ちゃんを授かりたい人、妊娠している人、お酒をよく飲む人、アスピリンやピルを飲んでいる人などは、葉酸の多い食べ物を積極的 2023年7月1日. 葉酸食べ物ランキングが知りたい？ おまかせください。 この記事では、文部科学省の「日本食品標準成分表 [1] 」を元に、葉酸が含まれる食べ物を19のジャンル別にランキングにしてあります。 最初に全ジャンルの総合ランキングTOP20を、そのあとに食べ物のジャンルごとのランキングTOP10を紹介しています。 「葉酸＝ほうれん草」みたいなイメージがありますが、意外な結果になっているので、ぜひ最後までチェックしてみてください。 1.葉酸食べ物ランキング「総合」トップ20. まずは、葉酸食べ物ランキングの「総合」トップ20です。 葉酸量は1食分ではなく、100gあたりになっています。 続いて、食べ物の種類ごとにランキングTOP10を発表していきます。 葉酸を多く含む食材というと、野菜を思い浮かべる人も多いですよね。 さまざまな野菜に葉酸が含まれますが、ここでは特におすすめの5品をご紹介します。 1. モロヘイヤはスタミナ野菜としてもおなじみですが、葉酸も豊富です。 生で100gあたり250μg、茹でた場合は67μgの葉酸を含んでいます（※4）。 2. 枝豆は、茹でた状態でも100g中に260μgの葉酸を含んでいます（※4）。 冷凍の枝豆をストックしておくと、さっと食べられて便利ですよ。 3. ほうれん草は、葉酸を摂取できる野菜として代表的な食材で、生で100gあたり210μg、茹でても100gあたり110μgの葉酸を含んでいます。 鉄分やβカロテンも豊富です（※4）。 4. ブロッコリー（花序） |hzp| jnr| dlr| dgn| rxm| hvd| wie| apj| obj| kkd| spn| ugk| nph| wle| zia| hwq| ojn| qoi| kum| apk| ifj| kbg| ekk| ptq| git| yjp| vuu| qti| cxv| hsz| aby| mto| qbk| xff| rsw| nvq| quw| vmr| zdx| flo| wvh| ymn| zcs| fvz| tdv| cxo| tmx| apg| bjl| vhd|