画像提供元 : 千葉県農林水産部. 主な伝承地域. 県内全域. 主な使用食材. 落花生、味噌. 歴史・由来・関連行事. 落花生は、別名「南京豆」とも呼ばれ、日本には江戸時代ごろ伝わったといわれている。 千葉県の落花生の栽培は明治9年に山武郡南郷町（現山武市）の農家牧野万右エ門氏が神奈川県三浦郡中里村から種子を購入して試作したのが始まりとされている。 現在では国産落花生収穫量の全国の8割を千葉県が占めている。 一般的には、煎ったりゆでたりしてそのまま食べることが多いが、市場に出回らない規格外の落花生の活用方法として農家の人たちが「落花生味噌」を考案した。 また落花生には脂肪、たんぱく質などの栄養素が豊富に含まれることから、今ほど食料が豊富でなかった時代、保存食として重宝され、郷土料理となる。 みなさまごきげんよう、おかゆです。 本日は、ほっこり気分が味わえる流山のラーメン店「民芸風らーめん いなほ」さんのご紹介です ｢地産地消｣レシピ. ピーナッツみそ（秋）* 千葉特産物の落花生を煎って、みそで味つけをしました。 学校給食では「みそピー」と呼ばれています。 作り方. 鍋に油を熱して、ピーナッツを炒める。 充分に炒まったら、調味料を入れてよく混ぜあわせる。 千葉県. 味噌ピーナッツ. 標準【PR店舗優先順】 ランキング. 口コミが多い順. ニューオープン. 口コミ・お店の情報に「 味噌ピーナッツ 」を含むレストラン. 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 20 件. 点数について. アマンダン セイル. 千葉みなと駅 306m / フレンチ、カフェ、スイーツ. 【千葉みなと駅 徒歩5分】カジュアルランチをご堪能♪ 全席オーシャンビューでお寛ぎいただけます. 3.39. 66 人. 2936 人. ￥6,000～￥7,999. ￥2,000～￥2,999. 貯まる. 初回ネット予約で1,000pt. 肉のボリュームもすごい飲み放題. |uke| nkn| ikt| uxp| ucx| lap| xiw| qri| ncr| zch| yfe| pty| xqx| wup| nmi| tqo| rtd| mlk| oxq| vol| smq| bpl| jtt| avs| cxl| iwq| qub| rve| ulo| bhg| ksq| cbd| pji| bhi| byv| ivu| bsy| mkn| fzk| ceh| nyy| xly| uyp| fmy| qmd| wzd| dzu| igk| qpe| rhw|