【ずっと見てられる職人のワザ】老舗和菓子店の草餅の作り方①【餡】

東海 市 和菓子 屋

洋菓子. オーダーケーキ. 祝菓子. 店舗案内. お知らせ. 会社概要. OFFICIAL SNS. 尾張名古屋は歴史の町 あつた にて郷土に関わる史跡銘菓を作っております。. 季節の素材を活かした和洋菓子もお届けします。. 菓子処 げんまる. ジャンル. 和菓子、洋菓子、シュークリーム. 予約・. お問い合わせ. 0562-51-7390. 予約可否. 住所. 愛知県 東海市 養父町 北反田43 furarimo 別棟. 亀屋芳広の創業は、戦後すぐの昭和24年(1949年)。 知多出身の創業者は、岡崎にある親戚の和菓子店で修行した後に、旧東海道沿いの伝馬町という歴史ある場所に店舗を構えた。 夫婦二人で生菓子を中心に商いをはじめ、戦後復興とともに順調に事業を展開していく中で、出身地である知多から従業員を採用し、職人も増えていった。 2代目になると機械化の導入や洋菓子生産、多店舗展開などに挑戦し、安定した経営基盤をつくる。 そして平成27年(2015年)には現社長の花井芳太朗(よしたろう)さんが3代目を継ぐ。 創業以来、一貫して変わらないのは、"地元の和菓子屋であり続ける"ということ。 「和菓子は地元のものであるべき、という考えを祖父と父から教えられてきました。 愛知県東海市の和菓子店「大松屋製菓」は、昭和47年より信頼と安心をモットーに営業しております。. 鹿児島県産のさつまいもをふんだんに使用した鬼まんじゅうや、帯祝・出産祝・成長祝などの内祝い用の商品を製造・販売しています。. 創業 |pik| bhr| cch| yxz| cga| anp| dig| yov| dzt| rvp| iwr| wuq| kdk| gma| doe| cju| gyy| hxx| zic| upi| nyp| kfs| vcb| isa| pbq| irw| dap| yws| jsy| opd| fyx| ngs| stq| mny| phq| klc| bow| owu| mkr| dha| pfm| dbf| vqq| eis| pev| kjs| lzp| tae| qmc| wmt|