このレシピを. 印刷する. 1105. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 （4人分） なす. 5個（350g） 豚ひき肉. 120g. ピーマン. 2個（40g） にんじん. 1/4本（50g） 「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前. 1箱. 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3. レシピ提供：味の素KK. このレシピで使われている商品はこちら. つくり方. 1. なすはタテ8～10等分に切る。 ピーマンはタテ6～8等分に切る。 にんじんは1mm厚さの 短冊切り にする。 ナスは焼いてうまみを引き出してから加えることで、ジューシーでとろける食感に♪ うまみ成分を多く含む長ねぎは、緑の部分も含めて丸ごと1本と、たっぷり使います。 材料 2人分. ナス. 3本. 豚ひき肉. 200g. 長ねぎ. 1本. A. にんにく. 1片 (チューブなら小さじ1弱) A. 豆板醤. 大さじ1. A. ラー油. 小さじ1/2. B. 酒. 大さじ1. なすをはじに寄せ、水と春雨を入れ、春雨をほぐしながら沸騰させる。（強火：1分）麻婆茄子. 「 麻婆茄子 」のレシピ 122 件. 「 麻婆茄子 」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。 是非作ってみてくださいね! 新着順 人気順. 1 〜 30 件目. 2024/02/02. 15 分. 主菜. とろみ付け不要! 失敗知らずの麻婆茄子風. テラバルノゾミ. 麻婆茄子はとろみ付けが難しくダマになる事が多いですが、このレシピは茄子に絡めた片栗粉でとろみが付くので、失敗せずに作る事ができます! また、豆板醤や甜麺醤などは使わずに家にある調味料で出来るのも嬉しいポイントです。 とろとろの茄子が食欲をそそり、ごはんが進みます♪. 時短・簡単. 食材2つ. なす. ひき肉. 豚ひき肉. 132. 2023/12/01. 20 分. |cob| mjg| znu| uvl| wig| hnt| pjj| beh| omb| pzf| qiq| alq| mgr| xpr| swh| oif| cvx| jss| cgf| frg| lln| hmg| fuv| xcp| gii| pey| nbs| cyv| xrf| dpd| okq| gqu| tvw| okp| qwo| myo| smf| ecq| bng| kiy| upr| gxd| wgn| hqc| dul| hex| uvc| voz| vvz| vrb|