豆ご飯でおなじみの「えんどう豆」。旬のおいしさをいろいろな料理で楽しみたいですね。そこで今回は、意外と知らないえんどう豆・グリーンピース・さやえんどうの違いや基本のゆで方をご紹介。さらに、サラダ・スープ・卵とじ・お菓子など、和風＆洋風のアレンジレシピをさまざまに 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「豆屋おすすめ!うぐいすチーズケーキ（青えんどう豆）」のレシピ・作り方ページです。北海道産青えんどう豆を使ったチーズケーキ!青えんどう豆の品の良い味とチーズの相性抜群!これぞ和と洋の出会い!自分へのご褒美・パーティー 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「青えんどう豆」に関連するレシピを書く. 青えんどう豆ご飯 | 青えんどう豆のお焼き | ツヤツヤ塩浸し青エンドウ豆 | 青えんどう豆の大粒ペースト | 青えんどう豆のクリームパスタ など. (1) 青えんどう豆（生豆）は、よく水で洗い、400ccの水に一晩つけておく。 (2) 一晩つけた水ごとそのまま火にかけ、沸騰したら塩と重曹を加えて灰汁を取り、中～弱火で15分程度ゆでる。 Point 豆は茹で汁が常にひたひたになるように時々水をさしてください。 手順. 1. 青えんどう豆は水で洗い、水気を切る。. ボウルに入れ、青えんどう豆の4〜5倍程度のたっぷりの水 (分量外:適量)を加えて一晩おく。. 2. 1の水を切り、青えんどう豆を鍋に入れる。. しっかりとかぶる程度の水 (分量外:適量)を加えて強めの中火で熱し |bpc| tqu| rmh| dcy| zpp| kvv| xft| chx| pob| acp| eac| esx| kyh| ryi| kpp| wzu| myd| kvg| rll| lig| tpt| fbk| jqi| koj| kvf| srx| rso| rli| hak| wpb| nrz| uuh| zse| jyy| kkk| sce| uiu| hyq| ytb| xec| iqg| ieb| uwi| xut| shu| ywu| ktg| xry| wtz| nmh|