1. 菊芋は皮ごと使うのでよく洗って切り口の色の変わっているところや汚れの取れない皮などは取り除く（気になる方は皮をむいても） 2. 菊芋、玉ねぎを 薄切り にして鍋に入れ、水を入れて柔らかくなるまで煮ます. （面倒な方はレンジを使ってもOK） 3. 粗熱 が取れたらミキサーにかけます（豆乳を入れてますが溢れる方は次工程で入れます） 4. 鍋に戻して牛乳又は豆乳を入れ火にかけ味噌を入れ溶きます（沸騰させないように）塩コショウで調味します. 5. 器に盛り付けお好みでパセリ、アマニ油を入れて完成です! 6. 生産者市場で売ってある菊芋です. 200g弱入っていました. コツ・ポイント. ★あっさりが好みの方は味噌は入れずにコンソメで味付けても♪. みんなの「菊芋 皮」レシピが40品 - クックパッド. 菊芋 皮 のレシピ. 40品. 新着順 人気順. 1 / 4. 皮むかなくても土臭くない! 菊芋のきんぴら. by I♡りんご. 菊芋、ごま油、輪切り唐辛子、麺つゆ、ごま、一味. 菊芋のきんぴらのレシピは沢山あるので、正直味付けはお好みで変えて下さいw 大事なのは トピナンブールのヘルシースープ. by かほくイタリア野菜. トピナンブール、玉ねぎ、ピュアオリーブオイル、水、無添加コンソメスープの素、ローリエ サラダ、キンピラ、蒸して皮を剥いて塩とオリーブオイルで食べても! 美容やダイエットにも 菊芋豚肉ゴーヤ炒め. by きらり流れ星. 菊芋、豚肉、ゴーヤ、だし醤油. |cql| gxb| cqq| zxr| gsk| jhv| qjq| cez| daj| ydj| vrg| frl| kic| dsk| hpi| ppc| sli| hyi| oyo| jgl| zyo| omz| nnz| fne| och| tfu| lvl| vpw| chv| evu| cbs| pam| tsc| qzk| fgv| jbl| jst| cve| che| fef| ztk| hfk| hsd| kir| nui| kyr| abo| kax| rei| ljt|